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好吃的清淡的菜有哪些

来源:第一星座网作者:匿名

  随着人们生活水平的提高,越来越多的人关注身体的健康。饮食对身体的影响十分的巨大。中国作为美食大国,品种繁多,各色美味琳琅满目,不过对于养生还是清淡的饮食效果最佳。那么清淡好吃的菜有哪些呢?本期的清淡饮食,为你解析。

饮食文化

  1、凉拌黄豆芽
  推荐理由:黄豆芽不仅含有粗蛋白和胺基酸,也含有钙、铁等矿物质及维生素,尤其维生素C的含量极高。

  2、蒜蓉香菇黑豆
  推荐理由:自古黑豆就被誉为肾之谷,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,古方中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

  3、干煸四季豆
  推荐理由:四季豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  4、香菇炒豌豆
  推荐理由:豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,能促进人体发育、增强免疫功能。

  5、金针扁豆丝
  推荐理由:扁豆中含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故有显着的消退肿瘤的作用。

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