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寒露节气吃什么食物养生 此节气的养生食疗

第一星座网 作者: 蔡圆圆172人在看

  古时候的人们把寒露分为三个阶段,每个节气都有着不同意义和不同说法,不同表现展现在人们的眼中,包括每个节气都有不同的养生方法,你们知道多少呢?对这些养生方法有什么不同的了解吗?现在就让小编带大家一起了解哦!

寒露节气吃什么食物养生 此节气的养生食疗

  寒露节气吃什么食物养生

  寒露节气的饮食调养应以滋阴润燥为宜,应多食芝麻、糯米、粳米、栗子、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、山药等以增加体质。 不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣易伤人体阴精,且容易上火。白天喝点盐水,晚上喝些蜜水。这是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,起到润肺、养肺的作用。深秋是柿子丰收的季节。但专家提醒切勿贪吃柿子,多吃易得胃柿石症。柿子里面有鞣质、果胶和树胶等各种不消化的成分,尤其是生的柿子里含量很多,在胃酸作用下形成鞣酸,特别容易引起胃柿石症,最后要动手术才能治疗。

  最适合寒露养生的3个食疗方

  1、香菇冬瓜球,原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。功效:补益肠胃,生津除烦。

  2、大枣莲子银杏粥,原料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。功效:养阴润肺,健脾和胃。

  3、苡仁炖猪蹄,原料:苡仁200克,猪蹄两对,料酒、姜、葱、盐等适量。做法:将猪蹄洗净开边,与苡仁同放入锅内,加入少量水、料酒、姜、盐等,先用大火煮开后,改用文火慢煮两个小时左右,猪蹄烂熟即可。功效:补益气血,去湿消肿。

  寒露节气的含义是什么

  寒露节气的含义是天气转凉变冷,秋季正式开始,气温也要逐渐下降,地上的露水快要凝结成霜了。寒露是二十四节气中的一个节气,是属于秋季的第五个节气,在公历每年的10月8日或10月9日,这一天北京地区的白昼时长已经缩短至11小时29分钟,太阳高度开始降低。

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