在犹太人的生活中，有众多来源于民族历史和宗教的节日，其中最为重要的节日之一，当属神圣而不可侵犯的安息日了，守安息日，也是犹太人最重要的节日传统。那么今天就让犹太节日告诉你，犹太安息日不能干什么。
犹太安息日的起源
安息日源自《圣经》创世纪第一章：上主在六天内创造了万物，第七天完工休息。《摩西十诫》第四诫规定：“要守安息日为圣日。你六日可以做工，第七日是单独归我的安息日。这一日，无论是你还是你的儿女、奴婢、牲畜或是寄居的外族人，都不可做工。我——上主在六日里创造了天、地、海和其中的万物，但在第七日休息。因此，我——上主祝福安息日，定为圣日。”命令犹太人要谨守安息日，把它视为神圣的日子。
按照犹太人的历法，两天日落之间的时间被记作为一天。因此，犹太安息日是从星期五的日落时开始，到星期六日落时结束。
犹太安息日不能干什么
在安息日期间，虔诚的犹太人当守诸多规矩，他们必须在周五日落之前回到家里，在安息日期间，犹太人全天不工作，不购物，不旅行，不烧饭，不做生意，但可以雇用非犹太人从事禁止犹太人在安息日做的工作。
在安息日，以色列所有的政府部门以及大多数私人企业都会关闭；公共交通（轮船不准启航，飞机不准起飞，包括在大多数城市运作的火车与公交车）都停止运行，有的街道还会对机动车封闭，如有需要，必须绕道而行；在很多地方都不容易找到开门的餐厅；只有广播和电视照常播出。
根据犹太教的律法，犹太人安息日当天不得生火，不得开关电器，也不得驾车出行。抽烟、开灯、按电钮、打电话、走长路、携带钱款等行为统统禁止，更不能利用任何公共交通工具到犹太教会堂。
因为不能在期间生火，安息日的食品要提前一天备妥。主妇们通常会在安息日前把炉子打开用小火炖一大锅肉，这样就可以吃到热的食物；而为了避免在安息日触动电梯按钮，以色列的电梯会在安息日时间里一直工作，每层都停，固定时间后关门上行或下行。
因为期间不能开关电器，许多犹太人在安息日都不接电话，为避免安息日小孩子不小心拨出电话，还有专门的安息日手机，到安息日就自动关机。另外，安息日不能写字，小朋友们也就不用做作业。如果一定要写字，拉比说，你可以用手指写在空气中，不留下痕迹就不算违反安息日。
为了守安息日，有的犹太人家就想出各种法子来应对，比如请非犹太人帮忙，做那些必须处理而犹太人又不能在安息日做的事情。
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