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腊八节喝什么 腊八节英语介绍

第一星座网 作者:李晓薇73人在看

  在每年每一个腊八节到来的时候,我们应该去做什么样的事情,才能够满足文化的传承的?其实在这个过程之中,我们要考虑的不只是进行的活动,其中也要考虑到我们所吃的食物是什么样的一种表现。以及腊八节在国外的传承之中英文介绍如何。

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  腊八节喝什么

  1.腊八粥

  腊八到来了之后有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。

  2.麦仁饭

  西宁腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,然后就这样用文火煮一晚。

  腊八节的英语介绍

  Laba Festival is a traditional Chinese holiday celebrated on the eighth day of the twelfth lunar (阴历的)month. It's a day for celebrating harvest, offering sacrifices(祭品) to ancestors, and worshiping gods(拜神)。 But above all, it is a day for cooking Laba Congee(腊八粥), a hodgepodge(大杂烩) of grains, beans and dried fruits used to invoke(祈求) peace and good fortune.

  农历十二月初八是中国的传统节日--腊八节,在这一天人们庆祝丰收、祭祀祖先、拜神。最重要的是,在这一天人们要做由各种谷物、豆类和干果熬成的腊八粥以祈求来年和平及好运。

  腊八节的由来

  在秦国时期我国就有“腊”相关的腊祭的习俗,节期在腊月,具体日期并不固定,该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的来源之一。据西汉戴圣所编的《礼记·郊特牲》辑录,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”汉应劭《风俗通义》中说:“夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大蜡,汉改为腊。先秦时期,我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的习俗,祈求丰收和吉祥。腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其先祖也。”还有一种说法,即“腊者,接也;新故交接,故大祭以报功也。”因“腊”与“猎”通假,“猎祭”亦为“腊祭”。因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日,逐渐就变成了腊八节。

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