黄历星座生肖算命

元旦节为什么要吃汤圆 汤圆的美好寓意与做法

第一星座网 作者: 菜菜166人在看

  元旦作为新年的第一天,有着非常丰富的传统饮食习俗。汤圆作为其中的美食之一,也是大受欢迎。但是还有很多人不清楚,为什么元旦节要吃汤圆呢?汤圆代表着什么美好的寓意?汤圆又该怎么做比较好吃呢?接下来,带着这些问题,跟我们一起来了解一下吧。

元旦节为什么要吃汤圆 汤圆的美好寓意与做法

  元旦为什么吃汤圆

  据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来演变成了“汤圆”这种称呼。在元旦早晨,大部分南方人家都习惯合家聚坐共进汤圆,这种传统习俗也一直延续至今。

  汤圆的美好寓意

  汤圆因为是圆形的,所以象征着阖家团圆以及亲人团聚,在很多重大的节日都有吃汤圆的习惯。汤圆营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久,象征着合家团圆,吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。

  汤圆的做法

  首先准备食材:糯米粉一斤,黑芝麻适量,红糖适量,白糖适量,猪油适量,开水适量。事先将黑芝麻炒熟,磨成芝麻粉,或者直接买现成的芝麻粉,芝麻粉加入红糖和适量猪油,搅拌均匀,可以捏成团状。将糯米粉倒入盆中,加入滚烫的开水快速搅拌成絮状,不烫手后揉捏成光滑的糯米团。将糯米团揪成一个个如汤圆大小,用手将糯米团搓成圆饼状,包上芝麻馅,搓成圆球。锅内把水烧开,放入汤圆,煮的时候要边煮边搅动汤圆,防止汤圆沾连。煮至汤圆漂浮水面时,加入少许白糖,即可捞出食用。

展开全文
八字精批八字合婚测终生运姻缘分析

解读八字密码,分析命局喜忌,揭示您一生命运、事业财帛、情感婚恋以及未来发展

为男女双方测定八字姻缘,并给予相处建议,婚前合婚把握良缘,婚后合婚恩爱如初

为您解开八字运势的玄机,了解一生吉凶与祸福,及时调整把握人生重大机遇

解读您的个人八字姻缘详情,获取婚姻美满的密码,为您的幸福指明方向

未婚 已婚
立即测算

重填

相关推荐

纪念中秋节的意义 “发扬敬老孝亲、感恩父母的美德”2022年元旦日子吉利吗 适合结婚吗2022年过年应该吃什么 过年的习俗万圣节前夜 万圣节怎么打扮2022年大年初一的注意什么 忌喝粥多说吉祥话2022年元旦是几九天的第几天 什么是数九

编辑推荐

加载中...