黑色的面包
德国的黑面包和德国的白香肠一样,是世界上独二无二的,德国特有的食品。德国黑面包的组成90%是黑麦面,所以面包的颜色比较深,因此得到一个黑面包的美名。另外10%是小麦面,而小麦面在黑面包烘烤过程中的主要作用则是粘合黑麦面。
白色的香肠
白色香肠的原产地是巴伐利亚州,据说是,因为师傅出错了,误做了。结果上桌以后大受欢迎,于是就成了地方特产,特别是慕尼黑啤酒节上必食的食品。
白色香肠一般要配巴伐利亚州的特产面包和啤酒吃。制作白色香肠很有讲究,要求小牛肉不少于51%,肠衣要用猪小肠,还要配许多珍贵的香料。为了保证香肠内的肉是白色的,在制作的时候不能加入亚硝酸钠,以防止变色。
Dornbracht:
德国“当代”水龙头品牌1950年问世,一直被认为是水龙头中的“劳斯莱斯”,是卫浴中的奢侈品,一套水龙头售价约4.5万人民币。
Montblanc:
万宝龙书写笔1906年创立,主要出品限量版和纪念版,诸多限量版镶嵌有钻石,价格从千元到百万元不等,2010年年初的祖母绿限量版售价为150万美金(约人民币930万人民币)。
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