6.烤鸡肉、猪肉串
GrilledChicken/PorkSkewers
和新加坡的沙爹很像,但份量确是沙爹的三倍。将腌制过的猪肉放在炭火上烧烤,配以烧烤酱。而鸡肉串则是配上花生酱。重点是超级便宜啊,一般就2元或者1元一串!小编在泰国各个城市都吃过!
7.盐烤鱼
SaltGrilledFish(PlaPao)
看到鱼表面的粗盐,你可能有顾虑这货会不会太咸啊?其实正是这些盐封锁住了鱼的水分,使它在被木炭熏烤的时候,不会流失过多汤汁,保持鱼的鲜嫩。推荐:国庆节去泰国人多吗?
8.烤鸡肉
GrilledChicken(GaiYang)
泰国版的鸡排,先将鸡肉拍平、拍软,然后再腌制,用炭火用不高的温度慢慢烤制。泰国人一般会配糯米或辣椒来吃。
9.泰式椰丝煎饼
ThaiCrispyCrêpe(KhanomBueang)
香脆的饼皮里包裹着甜甜的椰丝,想吃咸版也可以选择搭些虾米,这真是最完美的组合。
10.椰饼
ThaiTraditionalSweetRiceCake(KanomKrok)
这种甜饼圈外面是一层甜甜脆脆的饼干,里面一层白色的黏黏的甜霜。有些放了椰丝,吃起来满嘴香香的椰子味道。
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