说起山西当属煤矿和老陈醋最为知名,气味清香浓郁,口尝绵酸而不涩,实乃醋中的王者。说到山东的话那就是煎饼了,像黄渤也把青岛话的知名度打出来了,其他的就没什么印象了。本期的城市文化,讲讲山东山西的山是什么山。
山西的山是指太行山,山西东为太行,西为吕梁。电影歌曲《人说山西好风光》中唱道:“左手一指太行山,右手一指是吕梁。”太行山是山西与河北的交界,太行山以东是河北而不是山东。山东的山古时有两个意思,一是指崤山,古时是指崤山以东的广大地区,即秦国东边的中原地区。比如《史记》常有山东豪杰如何如何,就是指的这层含义。古诗:“坑灰未冷山东乱。”即是。另一个就是太行山。泛指太行山以东的地区。山东省名即来源于此。
太行山,又名五行山、王母山、女娲山,是中国东部地区的重要山脉和地理分界线。
太行山的自然植被被垂直温差面异,如小五台山南坡,1000米以下为灌丛;1000米以上偶有云极或落叶松。北坡1600米以下是夏绿林,1600~2500米是高亚草原。
有许多重要煤矿、陶瓷、水泥和石灰生产工业。太行山南段和北段为石灰岩组成,中段有部分片麻岩。
太行山区具有较好的风力资源,地下煤炭、煤层气、地热资源丰富。
太行山煤炭资源丰富,从北到南,煤炭资源丰富,还有铁、铜、钼、金、钨等,当地形成了许多煤炭、陶瓷、水泥和石灰生产工业。
有木本花卉、药材等珍稀植物300多种,特别是自然生长的亚热带树种南方红豆杉在大峡谷的出现,使大峡谷更显得神秘。
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