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北京美食街之阜成路美食街

2018-09-14 14:09:00作者:匿名

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  北京现在虽然已经成为了一座与国际接轨的大都市,但是几千年的文化底蕴还是在这里传承,街道美食是北京饮食的标志,各具特色的美味食物见证了这座城市的悠久历史。那么,本期的城市文化就带大家一起来看看北京美食街之阜成路美食街。

阜成路美食街

  阜成路美食街
  海淀区政府给阜成路餐饮街的定位就是“精品美食街”。总体给人的感觉是很高档的一条餐饮街。不管是中餐馆还是西餐厅,似乎那里的每家餐厅都装修得很豪华。虽然那条街的特色是吃海鲜,但还是汇集了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐厅数十家,而且这里最适合的是商务会餐,停车非常方便。

  吃燕翅鲍,最有面子的就是这里。这里的每家餐饮企业在装修装饰上风格各异、豪华气派,有雕梁画栋的精美,有富丽堂皇的豪华;有中式传统的古朴,也有西式线条的典雅,成为京城著名的高档餐饮区。

  在中式的古朴典雅布置的饭店里,音乐清新,翠竹青青。周围的服务员身着旗袍,“茶博士”在表演着博大精深的茶艺,在这里您还能欣赏到融入菜品的中国功夫。西式的布置是另外一种风格的奢雅:餐厅墙体的腰部有一个棱角分明的入墙柜,里面是线条分明的洋酒,耳边轻绕着古典音乐,犹如置身艺术馆中。

  政府的投资改善了阜成路的公共服务硬件设施,使这里更加适合成为餐饮业的聚集地。如今,阜成路已经是餐饮业的“必争之地”,甚至已经形成不进阜成路,就不算进入北京餐饮高端市场的共识。

  自从1998年黎昌海鲜大酒楼成为第一家进驻阜成路的餐饮企业以来,这里又先后汇集了湘鄂情、金悦、红子鸡、西子湖畔等京城乃至全国的知名品牌餐饮企业。海淀区政府在此基础上,投资对街区的市容环境进行了改造和整治,从此,各地的高档酒楼纷纷在此扎堆开店,形成了今天的“餐饮精品街”。

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