台湾这个历经风雨飘摇的土地，虽然它的历史并不像我们中原地区那般悠久，但是并不妨碍它创造的城市文化和经历让人感到惊心动魄，赤崁楼作为见证了最特殊时期的古迹，是台湾文化极其重要的活化石。
赤崁楼，原为荷兰人所建。前身为1653年荷治时期兴建之欧式建筑普罗民遮城（因早期的汉人称荷兰人为红毛，故也称红毛楼），曾为全岛统治中心，至清代已倾圯，仅留部分残迹。汉人稍后在原址之上兴建中式祠庙，战后又由他处迁来九座赑屃碑，终成今日样貌。今日所称赤崁楼其实是普罗民遮城残迹，以及海神庙、文昌阁的混合体，今列为一级古迹。
赤崁楼的文物与建筑历经荷兰、明郑及满清时代，初建于公元1650年，其建材据说皆由荷兰人自海外运来，称为普罗民遮城，系荷兰人在汉人起义抗荷的郭怀一事件后所兴建的。在郑成功攻占台湾以后，曾经改普罗民遮城为东都承天府，并以赤崁楼做为全岛最高的行政机构，隔台江与今安平古堡相对，十分具有历史与文化的价值。
如今的赤崁楼已完全看不出当年荷兰人所建的普罗民遮城的模样，文昌阁与海神庙两座红瓦飞檐的中国传统建筑是赤崁楼的标记，海神庙位于南面，文昌阁位于北面，二者屋顶均是重檐歇山的表现，重檐之间实即为二楼部分，绕以绿釉花瓶栏杆。
文昌阁前的石马后方有一个门洞，就是当年普罗民遮城的大门；目前赤崁楼分三层，飞檐雕栏，楼上以砖石砌成，有曲折的通道，内部陈列着相关的文史资料和文物，还有巨炮和了望台的遗迹。
赤崁楼的四周是广阔的庭园，除了可供游人散步以外，庭园中也摆设了多项历史文物，其中最引人注目的就是一字排开的御龟碑，驮着碑的其实并非龟，而是龙九个儿子之一，名为赑屃，传说中善駄重物，因此常被用来做为碑的底座。那九只大石龟各负丈余的石碑，是乾隆帝亲撰旌表平定林爽文之乱的御碑。
此外还有别处迁来的断足石马、郑公墓道碑等古物，颇为特别。按照鲁迅先生的说法，用带箭的鸵鸟来做装饰品足见其大气度，那么这匹断足石马或许也能够说明一样的道理吧。
看到广场上有一组郑成功接收荷军献降书的雕塑群像，儒生装束的国姓爷扬眉按剑，殖民者在其面前俯首认降，我们心中油然升起一股民族荣誉和骄傲。
赤崁楼在台湾开拓史上具有重要的历史文化价值，它曾经是全台湾的号令中心，见证过台湾政权的更迭和历史沧桑，感受过东方与西方文明的碰撞。这里的一砖一瓦，都有说不完的故事，都凝聚着民族的兴衰荣辱。
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