宋理宗赵昀:锅贴
某日,宋理宗携阎妃游西湖,阎妃是个嘴巴馋、嗅觉好的奇女子,老远就闻到有煎烤食物的香味,于是派人顺着味儿寻找,买了一碟回来---原来是锅贴。
宋理宗见她吃得津津有味儿,就忍不住跟她一起吃,哇塞!这也太好吃了吧。赵昀赶紧下旨:再去买再去买,等侍卫太监再去的时候,那个摆摊儿的已经把摊子都收了。后来传说是这个摊主知道顾客是昏君,就很有骨气不卖了,为此还在百姓中流传开一段rap:锅贴美,垂涎滴,楞叫赵倌儿馋虫立。
宋度宗赵禥:豆角
宋度宗的饮食起居有两个特别引人注目的习惯:
一是爱吃豆角,”帝尝云节俭:‘日餐豆角,不致靡费。’“
二是爱走猫步,”帝自五更起,于园内行狸奴步“
末代皇帝溥仪:西餐
1923年,溥仪下令将宫中御茶膳房裁撤,设立野意膳房,做中餐;另设”番菜房“主攻西餐,番菜房配备了四位名厨:刘广荣、李金泉、宋景春、傅庆福。然鹅,溥仪还是觉得他们做西餐不可能比得上洋人,后又下”旨“,让跟着庄士敦一起来中国的洋厨进宫赴任。”清帝宣统喜食大餐,现在养心门外设立番菜厨房,由某番菜馆延得庖师四人进内,已于二十三号开办。“
为了配合”洋厨子“,番菜房”一次就添置了银质的刀叉勺各20把,咖啡壶3把,银盘、银碗各20件。这还不算,还让景德镇专为溥仪烧制了一套白地紫龙纹饰的西餐套件,包括汤盆、大、中、小号盘、碗等一共40多件——这是全地球史上唯一的中国宫廷订制版西餐餐具吧!
慈禧喜欢吃烤鸭和西瓜。
相关推荐
编辑推荐