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福建小吃文化
福建小吃文化是中国汉族特色小吃的一部分,其历史可以追溯到明代以前,不仅种类繁多,而且味道鲜美,是不可多得的人间美食。许多人都为了品尝其美味,特地从远方赶来,足可见其特色之处。本期的福建小吃文化让你沉浸在美食的海洋,体会福建小吃文化的魅力。
关于福建小吃文化
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闽菜中的汉族传统甜食之一:芋泥
福州风味小吃,美味的鼎边糊
大名鼎鼎的特色面点,千页糕的制作方法
古田红曲:食品工业中的必备佐料
古时珍贵的贡品,漳州白水贡糖的制作
著名茶料甜点,平和枕头饼的制作
厦门小吃
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福州线面煮法,绝对好吃的简单线面煮法
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