福建小吃文化是中国汉族特色小吃的一部分，其历史可以追溯到明代以前，不仅种类繁多，而且味道鲜美，是不可多得的人间美食。许多人都为了品尝其美味，特地从远方赶来，足可见其特色之处。本期的福建小吃文化让你沉浸在美食的海洋，体会福建小吃文化的魅力。