一碗粥,四斤肉,牛脷(舌)熬足一粒钟,牛肉现烫血浓于粥。半夜三更杀牛取肉,新鲜。这是揭西客家人的牛肉档,越夜越多人。
店名:德记鲜牛肉店
地址:东坑大道南188号(龙坑路口斜对面)
号称东坑首家正宗意大利餐厅,走得就是意式地中海风格。除了食物,环境也不例外,一个大写逼格!!
店名:爱琴海意大利西餐厅
地 址:东坑草塘路21号(草塘花园门口)
电话:0769-83988881
经过一日的泼水大战,消耗过多体能。最佳的方法当然就是吃海鲜恶补蛋白质,东莞人的烧烤品牌,绝对是东莞口味烧烤。
店名:联兴烤吧(东坑店)
地址:东莞市东坑镇鹰岭公园对面
电话:13509838112
位于横沥新埠正街的老面档,手制伊面有讲究只用鸡蛋来和面,滴水不加,还有用大竹杠来压制,压出面的劲道。36年的沉淀,横沥人的味道。
店名:人称“旧街云吞面”
地址:横沥新埠正街街尾
在还没有微博的年代,只卖7道菜的它已经蹿红东莞。号称餐厅届的金星,有点毒舌,充满争议,大家都称之为“唔食len就”餐厅。
店名:鹏记饭店
地址:横沥镇征服对面的小巷
电话:83732213
在横沥最不能错过是什么?问一千个吃货,可能得到的答案是同一个—牛杂。这里的阿叔也相当任性,心情差不开门,落雨不开门,卖完不开门。
店名:田饶步牛杂
地址:横沥镇田饶步村桥光大道
作为东莞为数不多的牛扒排酸餐厅,而经过排酸“巨根”牛仔髀更是店内当仁不让的头牌花魁。吃下去完全没有吃蔗渣的感觉,切开粉嫩粉嫩的,瞬间俘虏食肉兽。
店名:绿怡岛西餐厅
地址:寮步镇石大路
电话:83261668
红遍全莞的猪扒包,令到周边镇街各路吃货都过去朝拜,皆因它的秘制酱汁,很多吃过吃过后都念念不忘,在别处完成吃不了这个味道。最任性的就是这每逢周日休息,别到时去到摸门钉了。
店名:旺角特色小食店
地址:寮步镇上屯西南路口
电话:83269835
来东坑,玩好吃好,手信当然不能忘记带回家喔!
【东坑阴菜】素有“东坑人参”美誉的阴菜,其实是耙齿菜阴干而成,东坑的老中医常用阴菜来医治小孩百日咳病。咳啊?快饮阴菜汤啊!
【蛋散王】脆chock chock的蝴蝶结状的面粉团放入油锅炸蛋散加上“甜D后”的糖浆,炒鸡松脆。看似简单但面粉、发酵时间、油温这些步骤都十分讲究。
【蒲米】听闻这只是在卖身节前后出没的“boom boom米”(东坑称之为“蒲米”),大家还记得小时候守着部“boom boom机”流口水的情况吗?在卖身节这些老艺人会出没在东坑骏发路一带,有没有缘就看你了。
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