喜贴门神挂春联
写春联、贴门神对联是潮汕人过年少不了的事，每当大年三十日（或年廿九），家家户户都纷纷贴门神春联，将宅子里里外外的门户装扮一新，放眼都是喜庆的年味。
潮汕对联最有名的莫过于明代潮州才子林大钦撰写的“天增岁月人增寿，春满乾坤福满堂”一联。据传，林大钦早年曾当过私塾先生，有一年正月初一，东家夫人过生日，请来先生撰写春联、寿联，只见林大钦提笔沾墨，不假思索便写出了此联。
爆竹烟花乐连连
年三十是岁之首、月之首、日之首，潮汕俗谚云：“一夜加二岁，五更分二年”。过了零时，家家户户燃“爆竹”，长辈称为辟邪，小朋友和小年轻则以喜庆为乐，喜欢到江畔或空旷的地方燃放小烟花，爆竹烟花声声响，欢声笑语乐连连，除旧岁迎新春的吉庆就在爆竹烟花中弥漫。
巨香祈福保平安
按潮俗，大年初一到元宵，日日都是吉日，潮汕人喜欢在此期间祈福、许愿或办喜事。“食饱饱，穿雅雅，口旦好话，街头巷尾看红灯；放鞭炮、挂灯笼、看巡游，家家户户喜洋洋。”
新春佳节将到时，潮汕人第一件大事是——给供奉在自己家里保佑全家大小平安的老爷、神仙们放个假，让他们“回家”过年。这一天，家家备足三牲、大粿，让神仙们饱餐一顿，并烧足纸钱，给足“路费”，让神仙老爷们坐上神轿回家。还将全家大大细细的生辰八字，写于红帖，缚在神轿，希望神仙老爷“上天说好话，落地保平安”。
一家逛春又拜年
年初一大早，全家人都到客厅来聚拜，阿公、阿嫲坐正堂，晚辈给长辈来祝福，孩童手捧橄榄盘，捧到阿公阿嫲、爸爸妈妈跟前说：“阿公阿嫲新正如意！”阿公阿嫲就说：“福气、福气，橄榄拓来试！”从初一至初四，均为拜年日子，但潮汕人最喜欢初一二，故潮汕俗谚云：“有心拜年初一二，无心拜年初三四”。
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