老黄历
老黄历传统节日

烛光晚餐必备,西式情人节菜谱

2017-02-09 12:06:00作者:匿名

第一星座网

  情人节到来之际,人们有着丰富多彩的庆祝方式,送花、送巧克力、送礼物、看电影……不一而足,而在其中,和心爱的人来一场烛光晚餐也是一个足够浪漫的选择,不过比起外出用餐,不少人更希望通过自己亲手做菜来表达对爱人的情意,那么今天的传统节日就为你介绍几款适合在制作情人节烛光晚餐时使用的西式菜谱,快来学学怎么做,好在你的TA面前露一手。

红酒烤牛排

  红酒烤牛排
  主料:牛排2块,黄油20克,红酒20克。
  辅料:黑胡椒粉适量,五香粉适量,食盐2克,洋葱适量。
  制作:
  1、牛排洗净,沥干水后放入保鲜袋,用擀面杖(或刀面)拍打几下,断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候也不会回缩。
  2、撒些黑胡椒粉在牛排两面,再涂上黄油、食盐,按摩一下,腌制30分钟左右。
  3、烤箱预热200度,腌制好的牛排放入烤盘里,再撒适量的胡椒粉和五香粉。
  4、中层上下火先烤15分钟。
  5、翻面再烤10分钟,(8成熟)如想吃嫩些的,时间可缩短些,红酒加入适量的洋葱,加热一下。
  6、牛排出炉后,把热好的红酒浇在牛排上即可。

  小贴士:
  根据自家烤箱的功能灵活进行温度和时间的调节,以免烤出来味道不好。
  牛排做好后,为了摆盘漂亮也可以加点小装饰品,比如圣女果、绿叶、洋葱、西兰花等。

芝士焗意面

  芝士焗意面
  原料:烟斗意面200克,西红柿半个,青豆、洋葱碎、玉米粒、牛肉粒适量,原味意面酱1大勺,马苏里拉芝士适量,香草碎适量,黑胡椒适量,大蒜3瓣,盐适量。
  制作:
  1、锅中的水宽一些,将意面放入煮8—10分钟。
  2、煮意面期间可准备其他材料,青豆开水焯透,西红柿切大丁,洋葱切碎,大蒜切片备用。
  3、煮好的意面捞至凉开水中暂放。
  4、锅中放橄榄油,爆香蒜片。
  5、依次放入洋葱碎、青豆、玉米粒和牛肉粒翻炒。
  6、放入番茄丁翻炒。
  7、意面沥净水分,倒入锅中,放一大勺原味意面酱,加入适量盐和香草碎,再放入适量磨碎的黑胡椒,翻炒均匀。
  8、炒好的意面装盘。
  9、撒上马苏里拉芝士。
  10、烤箱预热200度,烤大约5—10分钟,直至芝士融化,表面略呈金黄色即可。

奶油蘑菇汤

  奶油蘑菇汤
  原料:蘑菇,新鲜奶油,牛奶,黄油,胡萝卜,番茄,洋葱。
  制作:
  1、取一只锅,往其中加入2碗水,加入适量牛奶和新鲜奶油,然后开始用文火煮。
  2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。
  3、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜翻炒,如果觉得太干,可以再放黄油,然后放盐。
  4、继续上一步骤的翻炒,直至番茄皮脱落,就可以倒入步骤1的奶油汤锅中,继续烧煮。
  5、用黄油翻炒过蘑菇后,一样放到奶油汤里。
  6、用旺火把汤煮开,然后勾一个薄芡,即成。
  7、装盘后可以适量加一些芝士条。

你可能也喜欢:
节日大全:西方传统节日有哪些?
情人节是几月几号,2017年情人节是哪天
节日传统:情人节为什么要送巧克力
不同颜色的情人节玫瑰及其花语

测算大全 更多
八字算命 八字合婚 2020运势 姓名测试
八字婚姻 婚姻走势 八字精批 2020运势 六道轮回 缘分鉴定 八字财运 姓名配对
姻缘分析 个人占星 外貌分析 缘分测试 测桃花运 手机号吉凶 搬家吉日 宝宝取名 姓名详批 财神灵签 情感解析 点灯祈福
相关推荐
情侣必测 从姓名分析你们的缘分深浅2020世界环境日是几月几日 哪一天父亲节祝福语高端简洁 祝福爸爸的话父亲节送爸爸礼物排行大全 送爸爸什么礼物最实用父亲节是几号2020 是哪一天2020端午节祝福语有意境的 简短搞笑

八字财运分析,助你生财旺财催财

测一测:你们是命中注定的一对吗?

八字测一生运势,不可错过的预知终生运势机会

热门专题
编辑推荐
2020全年日历农历表2020年放假时间安排表2020年节日表大全2020年黄道吉日查询一览表2020年每日财神方位查询表
八字算命
在线查询
灵签卜卦
热门推荐
十二星座三个阶段的性格

十二星座三个阶段的性格

白羊座在青年时的性格是属于比较爱冒险的,他们很喜欢玩极限运动。因为他们觉得这样的运动能够……

几日出生的人有财有势 怎么说

几日出生的人有财有势 怎么说

钱财似乎是很多人一辈子的追求,毕竟只有有了钱财方才能让感到安心……

2020年易犯桃花劫的4大生肖

2020年易犯桃花劫的4大生肖

遇到桃花劫,轻者名誉受损,重者丢钱丢命的。可见桃花劫是多么的可怕……

测测你的智商多高

测测你的智商多高

大家都更喜欢和聪明的人在一起玩,因为聪明的人交流沟通起来简直是太轻松……

2020双春年闰月是指什么

2020双春年闰月是指什么

一年有365天,有12个月,而在有的年份中,会出现闰月的现象……

加载更多