每年的12月25日是西方的圣诞佳节,对于西方国家的人们来说,这可以说是一年之中最重要的节日,人们在这一天总要赶回家与亲朋好友相聚,丰盛的圣诞晚餐自然是少不了的。那么就让老黄历为你盘点25个国家的圣诞晚餐,看看老外们在圣诞节都吃什么特色菜。
罗马尼亚
罗马尼亚的圣诞晚餐,主菜通常是肉类,有时也是鱼类。大部分家庭吃罗宋汤、酸甜菜根配肉丸,还有是香肠,猪肉和鸡肉。
葡萄牙
葡萄牙的圣诞晚餐,主菜必吃烤鳕鱼,这种传统可以追溯到中世纪。据说因为葡萄牙人信奉天主教的祖先曾经被要求禁食,在重大宗教节日期间不吃肉,所以很多人开始吃腌制鳕鱼,用鳕鱼配鸡蛋,土豆和青菜。
而除了烤鳕鱼这道菜之外,晚餐中还有各种各样的甜点,如水果蛋糕,海绵蛋糕,奶酪和香肠等。另外就是要喝上等葡萄酒。
澳大利亚
澳大利亚圣诞节的传统是吃烧烤,传统的澳大利亚烧烤包括牛排,香肠,鸡肉串和红薯等。
乌克兰
乌克兰人的圣诞晚餐,主菜一般是饺子配蘑菇汤,蜜饯和kutia,这是用不同种类的熟麦制成的斋菜。按传统习俗,桌上应该有12道菜,一根蜡烛和一棵圣诞树上的小枝。而在饥荒期间,人们对这种传统进行了修改,在桌子上摆放了12种配料,这样对于那些小家庭来说就更加方便了。
克罗地亚
主菜是吃烤鸡,烤土豆,洋葱和胡萝卜,最后是吃甜点。圣诞节桌上有一个用树枝和四根蜡烛做的圣诞花环,象征着无尽的花环,代表着希望、和平、喜悦和爱。
秘鲁
主菜包括四道菜,吃培根,蛋黄酱和火鸡馅土豆沙拉。
加纳
吃鸡肉和鱼,以及棕榈汤、汤圆、米饭团。
拉脱维亚
主菜的中心特色是各种腌菜。
墨西哥
墨西哥人在圣诞节一般喝墨西哥汤、热饮料,以及吃火鸡、土豆烤牛排、甜面酱炸玉米饼。
爱沙尼亚
这个国家的圣诞晚餐从一瓶香槟开始,然后是各种小吃。包括海鲜拼盘,全麦面包,自制蛋黄酱和香葱干白葡萄酒等。
西班牙
典型的西班牙圣诞餐桌,以大量的冷盘和虾为特色。包括火腿、乳酪和虾。然后是面条汤,其次是沙朗牛排、橙汁和芝士卷。
法国
主菜是猪肉和鸭肉与白菜卷。
波兰
吃波兰饺子是波兰在圣诞节时的特殊传统,有两种饺子,一种是奶酪和土豆馅,另一种是蘑菇和卷心菜馅。
阿根廷
阿根廷人圣诞节必吃一道名叫viteltone的冷盘,用奶油金枪鱼酱制成。
塞尔维亚
自制的面包是最传统的部分,其次是鱼,烤豆和洋葱土豆沙拉。
亚美尼亚
吃了几个世纪的南瓜,叫ghapama。
巴西
巴西人这一天吃切斯特,它是一种特别的家禽,看起来像一只野鸡。
菲律宾
吃烤鸡、土豆沙拉、生菜和米饼。
芬兰
习惯吃火腿,胡萝卜和马铃薯砂锅
黑山
圣诞节的主菜是kutia,这是煮熟的小麦加蜂蜜,还吃水饺、豆类、卷心菜和泡菜。
斯洛伐克
主菜通常是土豆沙拉和鲤鱼
俄罗斯
大多数俄罗斯圣诞餐桌的常见菜是奥利维尔沙拉。自助餐包括猪肉,奶酪,番茄,沙拉和香肠。
马其顿
一系列的菜包括豆类,韭菜派,红枣,煮栗子,坚果。
美国
主要是吃火鸡、鲑鱼,还有土豆和一些带蔬菜的砂锅。
英国
主菜是火鸡、烤坚果、面包、杏和砂锅。
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