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山西各地有哪些腊八节习俗

来源:第一星座网作者:匿名

  每年的农历十二月初八是我国的传统佳节——腊八节,腊八节原是古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的仪式,后为外来佛教所用,将腊月初八附会为“佛成道日”,以求扩大宗教影响力,自那以来,腊八节一直在我国民间流传。那么就让老黄历为你介绍,山西各地有哪些腊八节习俗。

山西各地腊八节习俗

  晋东南
  山西一般有“荤年素腊八”的说法,但在晋东南地区,腊八粥是用肉汁煮江米,再加入大枣、栗子、榛子、杏仁等干果制成。

  晋中
  太原市下辖的娄烦县等地,腊八节习惯“捂麻雀饽饽”、“打麻雀面”。具体做法是把面捻成圪垛垛,搓成圪搓搓,煮熟捞出来,在院里撒一点儿,表示捂麻雀、打麻雀、消灭麻雀。当年成婚的小伙子要到井上抢挑头一担水,民俗认为“明年可以生一个胖娃娃”。

  在晋中,太原一带的城乡还有泡制“腊八蒜”的习俗,也称“腊八醋”,这种醋,酸中带辣,辣里有酸。

  晋北
  晋北许多地方,腊月初七日下河取冰块,除留一部分供神外,全部倒在水缸里溶化,以备次日早晨做“腊八粥”使用。

  晋南
  山西南部地区习惯腊月初一炒豆子,腊月初五吃五豆饭。民间有“吃五豆饭,长一斧头”的说法。

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