年终岁末的大东北,到处都是冰封雪飘的景象了,不过因为时近春节了,即使是天寒地冻的天气,也影响不了东北人家过大年的洋洋喜气。那么就让老黄历为你介绍,东北过大年习俗,东北怎么过大年。
腊月二十三过小年儿吃灶糖
腊月二十三,又称“小年”,是我国民间传统祭灶、扫尘、吃灶糖的日子,在东北也不例外。
怕克舅舅不理发
老东北习俗,在大年初一到农历二月初一之前不能剪头,如果剪头会克(死)舅舅,所以东北人很忌讳这点,没有人会在正月里剪头。不过现在大家已经不怎么理会这个带有色彩的旧俗了。
怕财神走不扫地
上了年纪的老人都有这样一个说法,大年初一、初二这两天,不扫地,就是不愿将好运气、财气扫走。
抢好运,饺子里面塞硬币
老东北过年吃饺子,回在众多的饺子中包上几只带有硬币的(现在人们多用花生或其他果仁来代替),谁吃到了这样的饺子,就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。当然大家吃的时候都特小心,因为怕不小心咬坏了牙。
除旧迎新放鞭炮、贴春联、贴年画
每逢过年,家家户户贴春联、放鞭炮。而各家由大门到厅房,都贴满了各种花花绿绿、象征吉祥富贵的年画儿,色彩鲜明、气氛热烈愉快。
磕头拜年有钱赚
老东北的孩子们,以前在大年三十会打个小灯笼出去给大人们磕头拜年,大人们会发给孩子们压岁钱。不过现在没人磕头了,一般串个亲戚,说声过年好,就有红包拿。
大红灯笼高高挂
过去东北家庭,在大年三十都要点长寿灯,彻夜通明。从大年三十一直到正月十五元宵节,每家每户都要挂红灯笼,到了晚上就要点亮灯笼,而且要点一宿,不能关灯,意味着益寿延年,香火不断。
倒着贴福字儿
东北人家春节贴“福”字,寄托了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝愿。有的人家“福”字倒着贴,寓意“福来到”。
呲牙咧嘴啃冻梨
冻梨是东北地区冬季的风味美食,经过冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻,年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。另外还有一种常见的就是冻柿子。
老人爱吃蒸豆包
豆包儿,是老东北过去家家做的玩意,做完摆外面冻上,冻实以后装编织袋子里,放锅里蒸热来沾白糖吃,也可以直接冻着的时候啃着吃,更新鲜的,还有炸着吃的。
初五饺子逢七面,正月十五吃元宵
正月初五叫“破五”。从这一天起,过年的所有禁忌都已经被“破”掉,垃圾可倒、剪刀可动,商户也可以开铺,东北人家在这一天,有的要吃饺子。
正月初七东北话儿叫“人日子”,传说女蜗初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。正月十五不仅吃元宵,还拿个小红灯笼,上街看花灯,看烟花。
二月二吃猪头肉
按老话儿说,过了二月二,这年才算过完了,这天老东北有习俗,要吃猪头肉。
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