清明节又叫做“踏青节”,是我国民间最重要的祭祖节日之一,已经拥有长达两千五百多年的历史了。清明节到来之际,全国各地除了传统的扫墓祭祖活动之外,还有不少具有各地特色的习俗,那么就让老黄历为你介绍,广东江门清明节的习俗。
清明最早只是一种节气的名称,演变成纪念祖先的节日与寒食节有关。唐朝之后,寒食节逐渐式微,清明节扫墓祭祖成为习俗和传统。除了扫墓之外,清明节传统的活动还有踏青、插柳等。
而根据广东民俗专家的说法,在广东江门五邑地区,人们扫墓时有些比较特别的习俗,如“压纸”,就是扫墓时将纸钱用石头压在坟头,表示钱一定会到达亲人手中。
还有一个扫墓习俗是放鞭炮,燃点香烛,扫墓最后,所有亲人都会围在墓前,进行聚餐。最后还会吃甘蔗,咬下的甘蔗皮会围在墓的周边,铺成一地,不用清扫,这表示有人来探望地下的亲人,子子孙孙繁衍不息。
江门的清明节扫墓是以家庭为单位或以家族为单位的聚会节日,为此还有一些应节的特色美食,比如鸡屎藤饼、用于祭祖的鸡蛋糕、恩平的烧饼等。江门当地糕点铺老板介绍,鸡屎藤饼在清明时节最适宜吃,其有清热散毒之效,又因为往往才五毛钱一个,可称物美价廉,清明前后每天能卖出几千个。
清明节是杨柳发芽抽绿的时节,在江门民间,有清明折柳、插柳的习俗,很多当地市民都会买一束柳条,挂在家里的门上。而清明对于农业生产也是一个重要的节气,农谚说“清明前后,点瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”,到了清明,气温变暖,降雨增多,正是江门当地春耕春种的大好时节。
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