新年新气象,我们都希望自己和家人在每一天能够开开心心的,家里能够一直保持和和睦睦的氛围,这是对新的一年的美好祝愿。那么2021年北京的春节习俗有什么呢?接下来就跟随老黄历一起来看看。
北京2021年的春节风俗有什么
泡腊八蒜
对于北京地区的人民来说,在腊月初八这天,家家户户都要把腊八蒜泡上,为春节吃饺子蘸料做准备,而且还要喝腊八粥,这样一直忙活到除夕,有句民谣是这么说的:“老太太别心烦,过了腊八就是年。”
供佛龛或神像
在以前,很多老北京人家都供有佛龛或神像,等到了年三十就要把年糕年饭,成堂的套饼,成堂的蜜供,成堂的水果、成堂的干果、花糕的面鲜,花糕大小八件素饺子(或蒸食),素炒菜(或炸食)这些东西摆上,称作九堂大供。就算家庭条件较差的也得摆三堂或五堂供品。
吃年夜饭
在年夜饭开始之前要祭灶,扫房子,蒸馒头,到了除夕一切准备好,就要开始做年夜饭了(又称团圆饭),这一餐也是一年中最丰盛的,有荤有素。猪牛羊肉、鸡鸭鱼肉、四喜丸子等等应有尽有。其中饺子是一定不能缺少的,取的是“更岁交子之义”的寓意。
守岁
守岁最早起源于晋代,老北京人有除夕守岁的风俗。守岁有二个寓意,其一是年岁大的希望能在辞旧之际珍惜时光,有打麻将,打索胡斗纸牌等活动。青年人守岁则有为父母延寿之意,这是第二个寓意,年轻的会玩推“牌九”,小孩们则玩“升官图”,点灯笼、放鞭炮。
团拜
团拜最早是官员朝拜皇帝之礼,出现在汉代,老北京的团拜则从清代盛行。北京人在除夕子时接神后,全家要进行团拜。一家人先给先祖磕头拜年,接着晚辈再给长辈磕头拜年,此时长辈要给未成年的小辈压岁钱,一是体现长辈对晚辈的慈爱之情,二也有驱赶邪佞取吉之意。团拜完毕,全家聚在一起吃素馅的五更饺子。
逛庙会
从初一到初五逛庙会、逛厂甸,到处串亲走友,请客送礼,相互拜年。到了初五家家户户都要包饺子,被称作是“捏小人嘴”,希望能在一年之内不犯“小人”,顺风顺水。一直到正月十五北京人才算是过完了春节。
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