湖南2021年春节习俗有哪些 怎么过新年

　　每个地区的节日都有不同的风俗，春节也不例外，随着时代的不断发展，很多地方的春节风俗也呈现出百花齐放的状态。老黄历中对于湖南的春节习俗也是有一定的记载的，那接下来就让我们一起跟随老黄历去看看2021年湖南的春节习俗怎么样的吧。

　　湖南2021年春节习俗有些什么
　　过小年
　　湖南的很多地方都有过小年的习俗，过小年可以说是过年的一个开幕，从小年开始的喜庆气氛会一直延续到元宵，但是不同地方的具体时间和喜庆程度是不大相同的。像湘北及衡阳地区较看重过小年，而株洲等地区则不太注重过小年。

　　祭灶神
　　虽然湖南过小年的风俗有很多差异，但是祭灶神的风俗在大部分地区都有存在，祭灶的日子在12月23日这天。这一天，人们会把自己的灶台、案几还有锅碗瓢盘等都打扫得干干净净，在灶前供上糖果，希望灶神不说自家坏话，还会在在灶神像旁贴上两条对联，全家人对着灶神像揖礼许愿，谓之“送灶”。

　　守夜
　　到了大年三十这天晚上，湖南人都要守岁，一家人相守欢聚到十二点以后，而且灶膛里的柴火彻夜不能灭。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香腊肉，做好酸鱼等佳肴，备好包谷烧酒，欢欢乐乐吃“团年饭”。但这时全家还不能入席。主人全副武装，手里操一支满面春风梭镖，独自躲进大门角落里，两眼不住窥伺寨外，以防野兽和外族来犯，要是朋友来了，主人高兴地跑出门外，将朋友拉进屋里，高低要吃一顿友好的团年饭，一道围炉欢度除夕良宵。

　　吃团年饭
　　吃团年饭的时候全家老小围坐在一桌品尝佳肴，如果家里有外出者来不及赶回，也要空出一个席位，摆上杯筷。首先从最年长的人最先尝菜，并且每个桌上的每样菜都得下筷子，再不会喝酒的也要象征性的喝一小口，是为了以讨吉利。桌上的菜主要有鱼丸（象征团圆），萝卜（象征好彩头），炸物（寓意家运兴旺），团年饭时。