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腊八节报道 关于腊八节的腊八粥

第一星座网 作者:李晓薇71人在看

  每一个腊八节到来的时候,人们的心情都是不同的一种表现,那么在这些腊八节到来的时候,作为报社应该如何报道才是最正确的选择呢?同时在喇叭节日中所存在的腊八粥,应该如何去进行熬煮。才会有属于当地的气味以及当地的风俗文化呢?

腊八节报道 关于腊八节的腊八粥

  腊八节的报道

  腊八节是传统节日,在我国汉族传统的腊八节,而腊八节对于孩子来说相对陌生,为了让孩子更好的了解我国的传统节日及风俗,今天在课堂上我们开展了关于腊八的活动,以此增长幼儿对传统民俗的了解。老师通过组织孩子观看相关的视频和图片等,让他们了解“腊八节”的来历,在热烈的讨论中,大家认识了制作腊八粥需要的各种材料:红枣、桂圆、红豆、花生、米仁、莲子等等。同时欣赏各地在“腊八节”所开展的一些习俗文化活动,比如雪地游戏、唱过年歌、制作腊八蒜、喝腊八粥,腊八豆,吃冰等等一些习俗流传到现在。

  腊八粥如何制作

  首先我们制作之前要准备好大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。

  【制作方法】

  1、先将莲子去衣去心放入碗中加热水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。

  2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

  3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,这样作出来的八宝粥会非常的有自己的特点。

  吃腊八粥的作用

  吃腊八粥的作用有特别多,白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人用。现代人饮精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,而且对于便秘也有很好的治疗效果。

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