36.咖喱鸡肉饭
ThaiChickenBiryani(KhaoMokGai)
鸡腿和米饭都用咖喱料理过,给人很印度的感觉。再配上清爽的小黄瓜片和辣椒酱。
37.炒河粉
Stir-FriedRiceNoodles(PadThai)
“派泰”绝对是旅行者中知名度最高的泰国菜,其地位相当于宫爆鸡丁在中国的历史意义。集合了酸、辣、甜、咸等口味,让你一次性领略泰国菜的魅力。
38.炒粉丝
StirFriedGlassNoodles(PadWoonSen)
和PadThai的料理方法有些相似,把河粉替换成了粉丝,在中国人看来它更像一盘菜,在泰国却是当作主食的。
39.云吞面
ThaiWantonNoodles
其实叫做竹升面更准确,黄色细细的广式竹升面为基础,上面铺上绿色的蔬菜、叉烧、鱼丸、鱼饼等。和咱们国内的不一样~
40.船粉
BoatNoodles(KwayTeowReua)
这种小吃最早是在曼谷的河船上售卖,价格十分低廉,大约是2元人民币左右。当然量也很小啦,可以随便吃吃。
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