十、江苏沭阳
沭阳县是江苏省直管县三个试点之一,因位于沭水之阳而得名,简称沭,地处中国东部长江三角洲地区,江苏省北部,沂沭泗水下游,地处徐州、连云港、淮安、宿迁四市结合部,属鲁南丘陵与江淮平原过渡带。
沭阳县素以改革创新精神文明全国,创造了令人瞩目的“沭阳速度”和沭阳经验。沭阳县经济技术开发区为苏北第一家县级国家级经济技术开发区。
截至2011年8月,沭阳县城市基础设施配套面积为83平方公里,其中建成区已达60平方公里,集中居住非农业人口由7.5万人增加到51万人。
2015年,沭阳县位列第十五届全国百强县第44位,已连续四年跻身全国百强县行列,在2014年中国工业百强县(市)名列第78位。
2015年,沭阳县实现地区生产总值630.13亿元;完成一般公共预算收入71.75亿元,总量始终稳居苏北22县(市)首位;完成社会消费品零售总额153.7亿元;完成500万元以上固定资产投资455.59亿元。
文化:
沭阳县的文化属于海州文化,是吴楚文化和齐鲁文化的汇合点,故其民俗以淮海、江淮文化为主,兼具鲁南地区的特色和风貌。
1、饮食
沭阳县是传统的淮扬菜地区。本地菜注重刀工,口味清淡,不嗜辛辣。烹饪善用火候,擅长炖、烧、焖;选料尤为注意鲜活、鲜嫩。传统菜品有软熘长鱼、红烧狮子头、墨鱼蛋糕等。
沭阳县小吃极具地方特色。“朝牌”是本地区最为普遍的早点之一。“朝牌”是沭阳对烤牌的称呼,是烧饼类食品的一种。因烤牌的形状酷似古代大臣上朝时手持的笏,故又称朝牌。沭阳“朝牌”起源于明代,以“颜集朝牌”最为著名。顾家吊炉饼始源于清乾隆年间,刘墉曾题写“吊炉大饼,乃沭阳之一绝”。庙头千张(百叶)源于明代,袁枚为沭阳知县时(1743-1745),“沭邑西”的千张已经有一定声誉了。
2、方言
沭阳县方言属江淮官话洪巢片海泗小片,包含海州话与泗州话,县内各地语言、语调有所差异,并形成了各具特色的地方戏曲,如淮海戏、僮戏等,还有琴书、快板、鼓锣等曲艺品种。
3、文化遗产
阳有较多的历史古迹和文化遗产,如新石器时期的万北遗址、臧墩和六朝墓葬,西周时的孟墩、殷墩,前汉时的厚丘、阴平方城遗址,宋朝大科学家沈括留下的治水功业与虞姬诞生地有关的虞姬沟、虞姬庙、九龙口、霸王桥等;明代抗倭将领刘綎筑的营垒,清代性灵派诗人袁枚留下的袁公藤和古典雅秀的逍遥厅。
国家级非物质文化遗产:淮海戏。
省级非物质文化遗产:虞姬传说、工鼓锣。
旅游:
沭阳充分发挥“中国花木之乡”和“国家级生态示范区”特色优势,深入挖掘“虞姬故里”历史品牌,着力构建大生态、大旅游、大观光体系,全县拥有全国农业旅游示范点1个、江苏省四星级乡村旅游区1个、国家3A级景区2个、国家2A级景区11个。2015年,沭阳被评为全国休闲农业与乡村旅游示范县,在江苏省乡村旅游发展三年行动计划(2016-2018年)中,沭阳被列入“乡村旅游创新发展示范县(市、区)”重点创建县、周圈村被列入“特色景观旅游名镇村”、中国沭阳花木节被列入“节庆品牌”建设项目。
国家3A级景区:
沭阳县南湖公园、沭阳县苏北花卉示范园、
国家2A级景区:
沭阳县虞姬公园、花木大世界、贤官亭公园、沭阳县虞姬生态园、沭阳县梦溪植物园、崇孝苑、沭阳海宁皮革城、吴苓生革命烈士陵园、花木景观生态旅游城、淮海抗日根据地纪念馆、中国·沭阳国际图书城。
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