6、鹦鹉的嘴——加那利群岛
鹦鹉花（学名：ImpatienspsittacinaHk.f.）：是凤仙花属（impatiens）的一种奇特的小草本植物。由植物学家E.D·胡克于1901年发现并确认。
盛开的形状像一只鹦鹉。颜色丰富，由紫色、白色、棕红色、深粉红色、红色和白色混合。由独立的5个不等的花瓣组成。种子靠果实裂开的弹力弹出、传播，当成熟的果荚被碰触时，会突然地裂开将种子射出。
鹦鹉花在泰国当地的植物园可以看到，它的花色粉紫，夹杂有绿色和深红色，像羽毛色彩多样的鹦鹉停在空中或草地上。花期8-9月，果期10月。
该物种因为其珍贵的特性，在世界各地均没有引种栽培的记录，泰国政府为了保护这种植物也禁止偷运私带出境，所以想要看鹦鹉花还得到它的家乡泰国去看才行。
鹦鹉花是多年生草本植物，株高0.5-1.5米，茎肉质浅绿色，空心，长30-150厘米，有许多浅紫红色的分支。叶子椭圆披针形，绿色，边缘有锋利的锯齿，长5-10，宽2-4厘米。花单生于花茎，直径2-3厘米，长5-7厘米，盛开的形状像一只鹦鹉。颜色丰富，由紫色、白色、棕红色、深粉红色、红色和白色混合。由独立的5个不等的花瓣组成。花瓣上有粉红色、白色、紫色和红色的斑点。花瓣呈的椭圆形，有两个花瓣分为两个叶片状，两个侧瓣成窄翅辐射。
花朵很特殊，其中有一个花萼形成囊状，并在尾端拉长成细管状，这细管子称为“距”，因为囊常常横向膨大，使得花的开口歪向一边，花瓣与花萼（主要是花瓣）长在开口周围形成花边，配上囊的形状与“距”，侧看时形状很像一只昆虫，花的开口处像昆虫的头部，囊就是腹部，整朵花的构造正适合某种型态的昆虫钻进去吸花蜜，顺便达到传粉的功能。花期8-12月上旬。
这种奇特的小草本植物，种子靠果实裂开的弹力弹出、传播，当成熟的荚果被碰触时，会突然地裂开将种子射出。
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