我国历史悠久,更是美食大国,许多外国人都对中国的美食赞不绝口,而我国许多城市都拥有自己的特色美食,深受人民喜爱。那么本期城市文化就带大家了解一下,吃货必去的三大城市吧。
成都
成都素来都有“美食之都”的称号,成都主要是以川菜为主,而川菜在我国八大菜系中,所占据的地位是十分高的,甚至川菜的普及率,在现代已经遥遥领先于其他的菜系。因此,作为顶级吃货,成都便成了不得不去的一个城市,其中,主要的招牌菜有:麻辣豆腐、水煮牛肉、鱼香肉丝、酸菜鱼以及火锅等,很多的菜品早已经深入人心。
西安
西安美食众多,主要是以面食而闻名的,其中凉皮、肉夹馍、羊肉泡沫、biangbiang面等都是西安的经典特色美食。去到西安以后,有名的回民街是不得不去的,其中的清真风味也是西安美食的一大特色。曾经西安的油泼面还在电影中出现过,使得油泼面红极一时。
北京
北京作为我国的首都,美食也是十分出众的。在北京,不仅可以吃到具有北京特色风味的美食,就连全国其他地方的美食也全都汇聚在北京,绝对可以满足吃货们的味蕾需求。北京小吃历史悠久,口碑超好,种类也是非常的丰富,经典的代表小吃有冰糖葫芦、豆汁儿、炒肝、蜜饯等,多种多样,甚至传遍全国各地。
中国拥有五千年的丰富历史,全国各地都有他们独具特色的美食文化,所以我国的美食实在是不可胜数。文章中给各位介绍的三个城市,只是我国众多美食城市中的凤毛麟角,而相信在每个人的内心深处,都有自己所认为的美食天堂,不妨去这三个地方尝试一下美食,和自己心中原本的美食天堂做个对比吧。
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