郑州春节习俗：芝麻糖糊住灶王爷的嘴。
腊月二十三那天是“小年”，是打发灶王爷上天的日子。据说灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了管厨房的官。他端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十三就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。
母亲那天总是早早起床，把买的一张灶王爷的年画贴好。晚饭后，母亲就开始把灶王爷案前摆上芝麻糖，焚香后，把芝麻糖在蜡烛上烧一下，那根黏糊糊的芝麻糖就化开了，母亲把化开的一端使劲地糊在年画上灶王爷的嘴边。我总是对着灶王爷画边的一副对联莫名其妙，“上天言好事，下界降吉祥”，后来，母亲说，这样是让灶王爷在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言，因为是用糖糊着嘴，灶王爷就只能说好话，不能搬弄是非了。供完灶王爷后，那又黏又甜的芝麻糖就成了我们的美食。
郑州春节习俗：避邪纳福撒柴灰。
和许多地方一样，一进入腊月郑州人就开始忙乎，从腊月二十三祭灶到扫房子、蒸花糕直到二十八九贴春联，这年，就算准备得差不多了。
贴春联，很有讲究，大门小门，灶房门，柴屋门，就连鸡舍门两边也要贴上大小合适的火红的对联。在春联贴上去后，那寓意是把门神、灶神等天地诸神，都请回家了。之后便有个近乎神圣的小仪式。
原来住在郑州附近农村的老人都知道，春联贴上去后，要在房前屋后撒上一圈白柴灰，意思是将其他不祥的小鬼小神挡之于门外，避邪纳福，财不外流，祈求来年一家人健康、幸福和平安。这件事一般由家中的男主人来做。
那时候蒸馍煮肉烧的是大地锅，柴禾和树疙瘩充分燃烧后，灰白色的柴灰很干净。父亲将其慢慢掏出，装在箩筐或者盆里面，用手一把一把抓起来，小心翼翼、认真地围着房屋撒，密密地撒一圈，将整个房屋圈起来。小孩子们跟在后面，不许乱讲话，免得一句话说不对，冒犯神灵。待一丝不苟地做完这一切，就单等年三十的到来，守岁，放鞭炮，磕头作揖，互致吉祥的问候。
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