餐桌礼仪是头等的社交经验，餐桌礼仪在中国传统文化中占有一个重要的地位。受儒家思想的影响，自古以来中国就非常讲究用餐礼仪，包括用餐前、用餐时、用餐后的行为表现。　　西方的用餐礼仪与中国相比有很大的差异，遵循“整齐、清洁和保持安静”三项原则。随着中西文化交流频繁，中西方用餐礼仪文化也在不断的融合，我们很有必要详细了解一些。