寒露风,虽然是这么叫的。但是它不仅仅只是一阵风过了就是过了。这一股风,会影响着千千万万的庄稼,影响着千家万户,所以在寒露之时,就应该好好预防,防止庄稼受到字让灾害。
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寒露风是南方晚稻生育期的主要气象灾害之一。每年秋季“寒露”节气前后,是华南晚稻抽穗扬花的关键时期,这时如遇低温危害,就会造成空壳、瘪粒,导致减产,通常称为“寒露风”。
寒露节气(10月上旬)前后,正值晚稻抽穗扬花时期,如果这时一连三天或二天以上日平均气温降至22℃以下,则会造成晚稻空壳、瘪粒,导致减产。因降温时一般都伴有偏北大风,当地俗称“寒露风”。
解放后,双季稻逐渐向北扩大到长江中下游一带,这些地区晚稻在9月中、下旬进入抽穗扬花期,同样易遭受低温危害,但习惯上仍沿用“寒露风”一词,长江中游有的地区称“社风”或“秋分风”,长江下游称“翘穗”或“不沉头”,在长江流域有“秋分不出头,割了喂老牛”之说。虽然出现的时间和称呼不同,但实质上都是秋季低温给晚稻抽穗扬花、灌浆造成的危害。
在长江中下游地区,晚稻在9月中下旬进入抽穗扬花期,此时若出现日平均气温低于20℃的连续三天或以上的低温,其危害与华南类似,故沿称寒露风。
(低温影响水稻开花、授粉、受精和灌浆过程的正常进行,造成稻谷的秕粒率增加,稻穗轻,翘起,俗称“翘穗头”,寒露风对水稻危害的气象指标因水稻品种和发育期而不同。
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