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节气养生说:梅雨季节能吃牛肉吗

2016-05-09 11:05:00作者:匿名

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  芒种时节正值6月,此时我国南方多地正进入梅雨期,湿热的天气令人昏昏沉沉,烦躁失眠、食欲也随之不振,为了改善这样的情况,人们在饮食上也会做出一定的调整。那么梅雨季节能吃牛肉吗?让我们来看看营养专家怎么说。

节气养生说:梅雨季节能吃牛肉吗
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  梅雨季节常见的症状,如口干、口苦、食欲不振、乏力、困倦,同时心情烦躁、失眠等,都是“湿热症”最为常见的表现。在梅雨季节的饮食方面,人们要以清淡为主,少食一些湿热过重的食物,如油条,炸鸡等油炸食品、烧鸡烧鸭等烧烤类食品;洋葱、韭菜等蔬菜、肉食中的牛羊肉,狗肉也不适宜在梅雨季节吃,这些都是会滋长湿热的食物;而像蒜,辣椒,芥末,胡椒等调味品,也会令辛辣湿气在体内增长。

  那么梅雨季节能吃什么呢?最主要的还是饮食要清淡,多吃一些健脾化湿的食物,如扁豆、薏仁、冬瓜等,切记不宜过食生冷、油腻的食物,以免助湿伤脾。必要时可服用健脾化湿药物,如藿香正气水、保和丸。小朋友要少吃甜食,如冷饮等;老年人的保健品最好停一停,如真的要补,以清补为主。

  这个季节,人们可以用金银花、甘草、菊花等泡茶喝,有清热解火的功效,还能利湿。同时,可以多吃点健脾利湿的食物,如自己熬制的米仁粥。另外,据营养专家介绍,除了米仁外,还可以多吃点百合、山药,也有补脾肾、利湿的功效。从效果上看,百合具有清心除烦、宁心安神的作用;山药可以助消化,治疗倦怠无力、食欲不振、腹泻等效果较好。

  除了多吃些健脾利湿的食物外,湿热天的饮食卫生也特别重要。尽量少吃隔夜菜,吃瓜果前要清洗干净。由于湿热天气下人容易烦躁、郁闷,潘智敏建议要充分休息,晚上最好10点前休息,不要熬夜;时间允许的话,可在中午小睡片刻;傍晚建议多到户外走走,运动运动。

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