2、加强植株调整和果实管理。及时打掉侧枝和植株下部的老叶、病叶，加强通风。对于越冬长季节栽培的番茄、黄瓜，应采取落蔓或连续换头的方式来延长植株的结果期。番茄和茄子应选用对产品安全的“丰产剂二号”或“果霉宁”等调节剂进行喷花处理，根据室内温度来调节不同的浓度；番茄在每穗花开3-4朵花时再喷花处理。番茄在使用熊蜂授粉或振荡授粉器进行辅助授粉时，应当保证棚内温度达到18℃以上，否则应采用其他方式来促进坐果。要及早疏去多余的果实和畸形果。在果实最佳成熟期及时采收，以免赘秧。
3、科学浇水。根据天气、植株长势、浇水方式和土壤来确定浇水时间和浇水量。浇水应在晴天上午进行，在阴天、雪天时不要浇水。采用滴灌、微喷或膜下暗灌的浇水方式，有利于提高地温和节水。在温室内设蓄水池（或蓄水缸），来提高灌溉水的温度；浇水时每次水量不要过大，以“小水勤浇”和“见干见湿”的原则进行水分管理，尽量减少棚内空气湿度。
4、合理施肥。根据作物的需肥特点和植株长势进行追肥，做到氮磷钾和微量元素平衡施肥，特别注重钾肥的施用，有增强植株抗寒能力的作用。宜选择易吸收的液体肥料效果好，一般每10-15天追肥一次，滴灌浇水方式每次追施“圣诞树”等水溶性肥料5-8公斤，膜下暗灌浇水方式每次追施氮磷钾含量40%以上的冲施肥7-10公斤。每间隔10天左右进行一次叶面喷肥，可以喷施0、3%浓度的磷酸二氢钾。
贮存秋菜的检查
大白菜、萝卜、大葱、菠菜等贮存的蔬菜要经常检查温度，防止温度过高或受冻，随着外界温度降低逐渐加厚覆盖物或覆土保温；活窖贮存的大白菜要10-15天倒菜一次，及时去掉烂帮、黄叶。适时关开通风孔，加强通风换气，以确保秋菜的安全贮存。
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