立秋不能吃什么，立秋过后哪些食物要少吃

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　　立秋后天气逐渐转凉，同时空气也越来越干燥，中医养生家指出此时的食补养生应以“燥则润之”、“注重养收”为重点，有些之前可以放心吃的食物，到了立秋时节就要尽量避免食用了，那么今天的老黄历就为你介绍，立秋不能吃什么，立秋过后哪些食物要少吃。

　　西瓜：尽量不要多吃
　　我国民间有说法称“秋瓜坏肚”，也有说法指“立秋后的西瓜不能吃”，营养专家指出，西瓜属寒性。立秋后，随着气温慢慢降低，胃肠道对寒凉食物的适应力会下降。西瓜可以吃，但不能多吃。吃得过多就会刺激人体肠道，容易引起腹泻，特别是脾胃虚寒的人，更建议立秋后少吃或不吃。

　　不过营养专家同时表示，民谚虽有一定道理，但人们不可以偏概全。立秋后能不能吃西瓜，主要取决于气温的高低和各人的体质。如果持续高温，对于大多数人来说，吃西瓜仍是防暑降温的不错选择。

　　丝瓜：立秋后口感或转差
　　老一辈人有“立秋后不能吃丝瓜”的说法，说立秋之后的丝瓜，也就是所谓的“秋丝瓜”，生疮的人不能吃，吃了以后疮毒会复发，意思是秋丝瓜是有“毒”的，但这个说法有所争议。

　　根据资料显示，丝瓜的营养丰富，在瓜类蔬菜中，其蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素A、C含量都是比较高的，另外，丝瓜也有很好的药用作用和清热作用，夏令暑热，吃丝瓜甚好。而所谓立秋之后的秋丝瓜，不宜多食是因为其性寒凉，而不是因为有“毒”。

　　另外也有人认为，之所以说立秋后不吃丝瓜，是因为立秋后的丝瓜开始变老，丝瓜老后纤维化，称丝瓜络。丝瓜络本身可以吃，但是老丝瓜既硬又厚，嚼不动，口感也不好，所以就没人吃了。

　　姜
　　我国传统中医有“冬吃萝卜夏吃姜”的养生观点，生姜性味辛辣，入肺经、脾经、胃经，夏天吃生姜，一可排汗降温，二可祛除风寒，三可健脾胃。但到了立秋以后就不一样了，秋季养生最重要的就是固护肺阴，像辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等辛辣性质的食物或调味料，就应该不吃或少吃。

　　特别是生姜，古代医书中就曾出现警示：“一年之内，秋不食姜”，立秋前后要少吃姜或者停止吃姜。因为秋天自然界的生机开始收敛，人体阳气也逐渐收敛，而生姜的性质是鼓舞气血外发，正好和自然界的趋势是相反的，这时吃姜就与我们养生保健的目的南辕北辙了。

　　立秋后饮食忌“重口味”
　　立秋后天气慢慢转凉，大寒大冷的食物要少吃。同时，忌吃过燥食物，许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重，而油炸食品等过燥食物易伤津耗气，应尽可能不吃。

　　另外，立秋后还忌吃辛辣生冷食物，特别注意饮食不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，引发各种消化道疾病。辛味食物立秋后也要少吃，尤其是中老年人，在饮食上要尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜等。

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