霜降时节寒气渐盛,人体阳气内收,脾胃功能旺盛,既是补肝肾的好时机,又要避免脾胃过伤,养生专家指出,霜降养生若要调理脏腑保养肾气,那么就要遵循“省甘增咸”之原则,那么今天的老黄历就为你进一步介绍。
需要人们注意的是,“省甘增咸”的“甘”并不单纯指甜食,“咸”也并不就是让你加盐,二者指的是食物的性味。霜降时节的饮食,可多吃苹果、银杏、芡实、核桃仁、黑豆、兔肉、羊肉。
霜降期间早晚当以粥汤暖胃,也去秋燥,滋润皮肤、缓解口干、便秘。一些性温平而又不偏燥的食物,可以加入汤粥中,如苹果、银杏、芡实、山药、红枣、核桃仁、黑豆,南瓜、胡萝卜、甘蓝、花生、红薯等。霜降时节一些特别的吃食,如迎霜兔肉、煲羊肉、霜后葡萄、柿子、萝卜等,都是应霜的美意。
另外,我国大部分地区可以吃到霜打过的叶菜,味道比平时香甜,卷心菜,菠菜,青菜……都是不错的选择,清炒叶菜在临出锅前喷一些烧酒,味道香甜又变凉为温;适当吃些种子类食物,如:核桃、榛子、南瓜子、栗子、松子、白果等等,能补肾益精。
霜降时节天气转凉,人们一不小心脾胃就要受寒,因此霜降应少吃寒凉之物。水果可以少量分几次食用,不可一次大量的吃;胃凉者但凡冷、凉、生、硬的食物都要少吃。
因为秋燥伤津,特别香燥、辛辣的食物在霜降时节要少吃了。比如麻辣火锅、烧烤等,若是非要吃,在秋燥明显的地区,最好搭配滋阴的食物同吃,比如银耳羹、小米粥、红枣花生汤等。
传统养生家还指出,动物肝脏、新姜、小蒜、动物肺脏在霜降时节是忌食用的,《遵生八笺》曰:“四季月勿食肝”,意思是每个季节最后两个节气不宜吃肝脏,故秋季的寒露、霜降节气不宜食肝脏。
《云笈七签》曰:“季秋勿食新姜,食之成痼疾。”还记载:“九月勿食小蒜,伤神损寿,魂不安。”又建议霜降节气“勿多食鸡,令人魂不安”,尤其是晚上梦多、睡眠质量不佳的人可以参考。
《金匮要略》曰:“三秋不可食肺。”故整个秋季都不宜吃肺脏。
你可能也喜欢:
回南天是什么意思,快速了解回南天
十月霜降养生 赛人参的白萝卜怎么吃
八字与霜降养生:喜用神告诉你该吃什么
秋冬霜降养生红枣食用有哪些禁忌
相关推荐
编辑推荐