三伏天吃人参好吗 需先咨询医生

　　高温酷暑的三伏天里，人体津液和阳气损耗得快，及时补充水分和营养，还有注意养心补气，成为人们关注的重点，而在民间流行的三伏天养生食材中，人参无疑是受到人们欢迎的，那么三伏天吃人参好不好呢，其实是因人而异，需要先咨询医生才行的，那么就让老黄历为你介绍。

　　说到盛夏三伏吃人参，有些人认为不妥，指炎天吃大热的人参，容易上火，出现流鼻血、生口疮、口舌干燥、失眠烦躁等症状。但也有人认为，这种说法实属片面。

　　有营养专家指出，人体在暑热高温的刺激下，新陈代谢加速，能量消耗增加，睡眠减少，食欲下降，因此易感疲劳，身体往往受到影响。对于那些对高温缺乏适应能力的人，三伏天适当食用人参可以养阴益气，提高机体免疫力，缓解疲劳，同时可为身体打好基础，预防冬季疾病。

　　而对于那些身体虚弱，经常失眠多梦，食欲不振，容易疲惫的亚健康人群，三伏天适当食用人参则可起到增强体质，促进食欲，预防疾病等功效，正是抗御暑邪的佳品。

　　但专家也提醒人们，在服用人参的种类和数量上一定要注意。夏天可吃的人参种类很多，如鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等。专家认为，吃鲜人参，成年人每人每日不超过240毫克，儿童不超过80毫克；吃干人参，成年人每人每日不超过6克，儿童不超过2克。

　　一般讲，如果用人参泡水喝，每天可多喝几次，但夏天每人每日不超过3克，冬天每人每日不超过5克。纯野山参的用量，比园参要少许多。每日用干野山参不能超过0。3克，如常吃野山参，则要更少，一般0。1克即可。

　　还有的说法认为，夏天吃参的种类和用量，应根据个人体质和不同疾病来灵活掌握、对症食参。如果只是自己在家中想补补身子，增强体质的，可以吃生晒参、西洋参、鲜人参、活性参等，这些人参药性比较平和，适合消化吸收功能差的人和年老体弱者食用。

　　而对于那些平时吹空调易拉稀、吃多了西瓜肚子容易感到不舒服的人，也可以吃点人参增强体质、预防暑病。但如果是舌质偏红，由阴虚引起午后身体多潮热、便秘等情况的人，就不能随便吃参了，得咨询过医生，方能进补。

　　由此可见，虽然人参确实大补，但盛夏三伏食用也不能随便吃，在食用的种类和用量上，都需要先咨询专业医师的意见，在医师的指导下食用。而且，何止是人参，又何止是夏天呢？食补虽然是民间的老传统，但不管要补什么、怎么补，都要遵循现代医学的指导，不能自己随意来，以免损害健康。