老黄历
老黄历二十四节气

夏至清热必备 这些蔬菜效果最好

2018-04-16 13:56:00作者:匿名

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  夏至天气干燥炎热,人容易口渴,火气也大。所以在夏天的时候,要吃一些清热降火的食物,才能缓解身体的不适,让身体更健康。那么,就让老黄历给大家介绍,夏至清热必备,这些蔬果效果最好。

夏至清热必备 这些蔬菜效果最好

  1、花菜:生津止渴
  有白、绿两种,有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

  2、南瓜:补中益气
  具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

  3、菠菜:润肠止渴
  可补血润肠、止渴,为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐,建议先以热水汆烫,去除草酸再食用。

  4、莲藕:安神凉血
  具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

  5、苦瓜:清热消暑
  苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

  6、西瓜:消暑解渴
  夏季消暑珍品,凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。但是吃西瓜不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。

  7、猕猴桃:解热止渴
  猕猴桃具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素,尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。不过,脾胃虚寒者不宜多吃。

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