黄历星座生肖算命

清明节吃什么传统食物 清明节吃青团的来历

第一星座网 作者:匿名152人在看

  清明是一个充满追思的节日,人们会在此时显得情绪比较低落,因此需要补充些美食来调节一下心情,重新振奋起来度过一个愉快的假期。可能也有一些食物是平常很少见到的,因为材料是应季的,有的人家会提前几天开始准备,下面就为大家例举一些。

清明节手抄报 (4)

  清明节吃什么传统食物
  一些地方有吃“子推馍”的习惯,它又称老馍馍,类似古代武将的头盔,据说是为了纪念春秋战国时期的忠臣介子推。在我国山东青岛地区,许多人家在这个节日当天都要吃大葱和蛋饼,寓意聪明伶俐。四川成都一带有以炒米作团,用线穿之,或大或小,各色点染,名曰“欢喜团”的美食。在福建的闽东地区,这个时节会吃一种叫做芥菜饭的食物,是用芥菜和大米混煮的,据说吃了可以终年不长疥疮。

清明节黑板报 (6)

  吃青团的来历
  相传是起源于寒食节,因为有禁火的习俗,在中国古代,每逢该节日,人们便不生火做饭,只吃冷食,即事先做好无需加热的食品。青团是江南一带的小吃,因其色调而得名。用清明前后才有的一种艾草的汁拌进按比例配好的糯米与面粉里,手工揉匀,再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成,其味道香甜可口,很有嚼劲。
  这个节气有哪些寓意
  按照二十四节气顺序,清明是排在春分之后的,此时天气回暖,万木萌发,人们会有踏春的习惯,寓意顺应天时,天人合一,是人与自然和谐关系的体现,也是热爱生命的真实表现。同时也有扫墓上坟的传统,是中华民族追思祖宗,启发后人的一种美德行为,体现了代代相传的孝道观念,成为今人敬孝、感恩、处事的行为准则,因此也有“祭祖节”的别称。

展开全文

相关推荐

2021年梅雨季节持续多长时间 什么时候结束2021年几月几日出梅 日期什么时候2021年梅雨季节雨水多吗 属于哪个季节2021年农历大暑是什么时候 哪一天初伏,中伏,末伏是什么意思 三伏天怎么减肥小暑三候:一候温风至,二候蟋蟀居宇,三候鹰始鸷 分别是什么

编辑推荐

加载中...