4、尚
原始社会由于生产力低下，原始人没有足够的力量去战胜自然，他们认为有一种超自然的力量主宰着自然，主宰着这个社会，于是他们把希望寄托在天、神之上，以乞求保佑。最早的节俗活动，意在敬天、祈年、驱灾、避邪。节日的歌舞狂欢，意在娱神；以时品上供，旨在贿神；制作、佩带各种饰物，则是为了驱鬼。
最具有典型意义的就是春节贴春联、年画、燃放爆竹的习俗。春联、年画都起源于上古时代的驱鬼习俗。汉魏六朝时代，每至春节，家家户户都在门前立桃人，画神荼、郁垒驱鬼。神荼、郁垒是我国最早的门神。关于此二神的故事首见于王充《论衡·定鬼》所引《山海经》：“沧海之中，有度朔之山，上有大桃木，其屈蟠三千里，其枝间东北曰鬼门，万鬼所出入也。上有二神人，一曰神荼，二曰郁垒。
关于爆竹的最早可靠记载见于南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》：“正月一日是三元之日也，谓之端月。鸡鸣而起，先于庭前爆竹。”春节燃放爆竹的原始目的是驱逐鬼怪，或迎神。后来以其强烈的喜庆色彩发展为辞旧迎新的象征符号，成为最能代表新年到来时刻的民俗标志。
5、讲究节日饮食
民以食为天，饮食在人们生活中有着十分重要的地位。而且我国又是一个传统的农业大国，饮食文化便具有更加特殊的意义。一方面，满足人们的生存需要。另一方面，满足人们精神层面的需求，从而具备了丰富的文化内涵，人们在饮食上寄托了种种美好的祝愿。
每一个节日都有一套特定的饮食习俗，这些习俗互不重复，各具特色，使中国传统节日的内容丰富多彩。春节吃年糕饺子。年糕，又名粘粘糕，谐音“年年高”，包含着人们对未来幸福生活的希望。在南方比较兴盛。北方最流行的新年食品是饺子，又名水饺、角子、扁食。
对于饺子的文化象征意义，一般的解释是：“角子”、“饺子”谐音“交子”，即交子时的意思。就是象征春节的到来。所以，子时一过，人们立刻开始煮水饺，使之成为新年第一顿饭。饺子这种普通食物被人民创造为文化象征符号，体现了人民群众不断的文化创造力。
中秋节令食品是月饼，月饼在民间称为“团圆饼”，具有浓厚的象征意义。中秋时节正是收获的季节，人们为了加强家族、社会成员之间的联系，互相馈赠礼物，月饼就成为人们相互交流的信物与吉祥的象征。在我国的某些地区还有重阳节吃重阳糕的习俗，九月九日天明时。
以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事皆高（糕），乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕，要做成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸。
其他的节令食品如端午的粽子，中秋的月饼，冬至的饺子，腊八的粥，元宵节的元宵，都是与我国的传统节日相互依存的。节日饮食是节日文化的一个重要的不可或缺的方面，是具有民族特色的节日特点。
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