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潮汕春节的民风民俗有哪些

2019-11-27 18:04:00作者:匿名

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  地域差异导致了文化差异,一到过年,每个地方都会按照当地的传统去过春节。新的一年马上就要到来,让我们提前和老黄历一起去看看,潮汕地区春节的民风民俗有什么不一样吧!

潮汕春节的民风民俗有哪些
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  “拜老爷”
  在潮汕地区,长驻在家庭、保佑全家平安健康的神明被称为“老爷”,腊月二十四则是神明上天述职的日子。所以这一天,潮汕人都会“拜老爷”,祈祷来年万事如意。之后会进行大扫除,然后剪头发,洗澡等,寓意除旧迎新,消灾去病。

  “围炉”年夜饭
  潮汕有合家围炉吃年夜的习俗,这代表着阖家团圆。在饭桌上,不仅会有各种丰盛的鱼肉莱肴,还一定会有一盘猪血猪肠炒大蒜,一盘海蚶,这两道菜象征“长久”、“发财”的好兆头。

  “压腰”
  守岁时,晚辈向长辈送贺年祝福,长辈回以吉祥话,并给小孩压岁钱。而晚辈也会给年事已高的长者发红包,这种习俗就叫做“压腰”,意谓一年从头到尾,腰包里都会鼓鼓实实、满满当当。

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  贴门神、春联
  每当大年三十日,家家户户都会上街购买春联。潮汕人贴春联,有时会贴着一个“春”字,这不仅仅是表示春回大地,万象更新,还借着谐音表示“存”,希望能年年有余。

  拜年,送“大吉”
  潮汕人拜年,礼物中一定要有大桔(潮州柑),寓意“大吉”,而且要注意不能是奇数个。主人会用潮汕工夫茶待客,在客人离开时留下两个大桔,用自家大桔交换,意在互赠吉祥,所以这个习俗也叫“换柑运动”。

  掼春(挑礼盒)
  潮汕春节,娘家要在大年初一给出嫁的女儿送礼。这些礼物被放在一种成对使用的,通常分成三四层的,有盖子的竹编礼篮里,也叫“担春”。女儿家收到这些礼物,便分送给邻居和亲戚,这是潮汕春节习俗中的一大特色。

  食日昼
  在潮汕地区,嫁出去的女儿们要在正月初二或初三带着礼物回娘家拜年,并给家里的侄子侄女们再包一个红包。因为仅仅是吃中午饭,必须在晚饭前赶回婆家,所以这又叫“食日昼”。

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  迎神接福
  正月初四,潮汕人一般会准备鸡、鱼、猪头或者一盘米、一盘红糖来迎接神明,祈求一年五谷丰登,顺顺利利。

  吃七宝羹
  “七宝羹”是用七种蔬菜做成的羹,其中芹菜和葱代表聪明,蒜代表擅长算计,芥菜则是象征长寿。潮汕人会在初七吃“七宝羹”以除去邪气、保佑身体健康。

  元宵节拜神
  “一年一度元宵明”,在正月十五这天,潮汕人多有设坛拜神。神坛前会所摆设多种祀品,比如鸡、鹅、鸭、糖果、粿品、花烛、大吉(潮州柑)等。同时,潮汕人还会在神前敬糖狮,祈求着新年万事如意,大吉大利。

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