斗羊
斗羊,是山东菏泽的一项传统娱乐活动,其角斗场面惊险生动,令人豪气顿生。流行于鲁西,以梁山县为最盛。斗羊用雄性小尾寒羊(有白、花、黑数种毛色)。斗羊在旧时称“风波事”,今天发展为一种娱乐,但仍十分在乎输赢,俗谓“兄弟斗羊不相让”。斗羊的场所一般在集市或古会(庙会)上,斗羊前先期相约相激,最后定下日子,观众在旁记住斗羊日期,名为“听风”,接力口传消息,谓之“风传”。到约定日期,选斗羊有名气、“压众”的数人为“主事的”,选定场地,用鞭杆划定界限。观众自动聚集,动辄上万。
赛时“主事的”将斗羊按年龄、体重、名气分类,轮番入场,一对一对的斗,单循环赛,俗称“打胜家”,最终的胜利者,称为“名羊”。“名羊”各有外号,如“黑蛋”、“满天星”、“黑蹄”、“蝼蛄蹄”等。斗羊的方式有两种:一种自由斗,放开二只羊自行争斗;另一种拉开斗,由主人拉着拉开一定距离,猛回头斗一个回合拉开再斗,直到决出胜负。
当地以养斗羊为光荣,以养种羊为贱业,养种羊的必须把羊角、毛、放羊的鞭子都染上红色,所以称种羊为“红羊”。虽然斗羊都是很好的种羊,但羊主都不肯变斗羊为“红羊”。相传,鲁西南地区的抵羊活动渊源于三国时期。一次曹操被袁绍打败,退兵曹州(今菏泽)。一日曹操忽见两羊相的,非常威风,他精神为之一振,马上计上心来:何不借观抵羊以振军威!于是便召集部下观赏抵羊,果然鼓舞了士气,军威大振,曹操趁机反戈一击,打败了袁绍。从此,鲁西南便兴起了斗羊之风。
宁阳斗蟋
宁阳斗蟋是山东省的汉族民俗文化之一。泰山脚下,黄海之滨,齐鲁大地,沃野千里。黄河南岸,大江之北,鲁南平原,四季分明,山清水秀,人杰地灵。宁阳蟋蟀,生于地脉灵秀之境域,居干湿得宜之沃壤,饮液露风雨之滋哺,食诸虫五谷之丰足,经金风肃杀之锤炼,得天时地利之元气,故宁阳为我中华斗蟋名虫辈出之风水宝地。
斗养蟋蟀是当地人们重要的娱乐方式。每年立秋到白露这段时间,当地老百姓在田间地头挖个小圆坑,然后边割草边捉斗蟋蟀。宁阳斗蟋的品种有青、黄、紫、红、黑、白、异等七大类二百多个品种,品种代表有:粟青、琥珀上头青、重青一线、密蜡头、黄大头、沙黄、粟紫、紫壳白乐、天蓝青、黄头白青、红牙青、淡墨青等,且多为善斗的名虫,这也是宁阳虫倍受蟋蟀爱好者青睐的原因。
竞斗蟋蟀有一个合对的过程,而合对的条件是厘码相当。所谓厘码相当,不是凭直观看虫体大小,而是凭过称的份量,把重量相等的虫放在一起,按顺序对赛(“吊打”)。开斗前由工作人员把双方虫盆移至斗台,双方虫主站立斗台两端牵草。斗台中心放置斗栅(圈)和上述工具,斗台中间一侧站立一名监局(裁判)。
双方各自把“将军”用过笼吊入斗栅闸侧眼前格内,然后由监局宣布比赛开始,双方牵手开始晃草。双方虫鸣叫时,监局宣布:“两将八角,开闸!”或“比赛开始”!并将栅中闸门拔起,双方虫进行搏斗。拼斗发夹爆时,若一方鸣叫,一方不鸣,则鸣者为上风,不鸣者为下风。下风方由监局者示意下草,若张牙可继续牵草,双方各引“将军”续斗;若不张牙,监局者即落闸,允许下风方继续下三草(以掉头一次为一草)。若三次掉头不张牙,监局者即判定胜负。
斗蟋咬斗三种类型:第一、进攻型。即两虫交口时主动向前冲,发起进攻,先发制人,属性急虫,按旧谱论斗口为武口。斗口多连续快口、推口(冲口)、摇口、造桥口、拆口、崩口、勾口等。这类虫多腿劲大,铺身好,推进力强,猛不可挡。这类虫也有高虫,有时几口至胜,但不一定都是最后胜利者,往往因咬的较浮躁,咬的太急,容易失误。
第二、防守型。即两虫交口后,并不全力主动向前冲,属慢性虫,为后发制人,按旧谱说,即斗口为文口。这类虫多腿劲小,斗时铺身不好,咬的被动,有的确实体弱力单,节节后退,多为受口、耐口与外口。这类型虫中,有时很冷静、沉着,当找到好机会时,还口极重,一重口定局,致胜率比前者高。第三、防守与进攻结合型。即两虫交口后,先防守后进攻,咬的稳,但稳中有急,即旧谱中的文行武斗类。
实际上是文武双全,有勇有谋,是真正的后发制人的最后胜利者。这类虫多在稳咬中会找机会,适时闭口合牙时,落口极重。千钧一发时,突然爆发,一口定胜负,这才是超品。真正的“虫王”、“大帅”多出自这个类型中。
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