巧克力是妹子们最爱的甜食,若是你的女神喜欢吃甜食,那么你表白的时候一定少不了的礼物就是巧克力,而如果你在表白的时候什么都没送,女神对你的印象肯定也不会好。巧克力也要选美味好吃的送的哦!
那么,本期小吃文化大全带你去了解一下全球最好吃的巧克力。
一、TRUFFES
Truffe为法文名,翻译成中文就是一种叫松露的菌,松露是法国特产的一种菌,非常珍贵美味,可谓法国大餐中顶级原料。TRUFFES是一种法国著名巧克力的名字。译作德菲丝。德菲丝是这种巧克力的音译,因为外形和松露这种菌很像而得名。德菲丝又称“黑蘑菇”,是法国人最钟爱的松露巧克力。
这款巧克力的特点是:口感非常松软,细腻世界上最好吃的巧克力之极,入口即化,味道香浓。吃巧克力的时候,应该把一颗放在舌头上,让它慢慢融化,如同香醇的葡萄酒和咖啡一样,优质的巧克力也应该留有美好的、长久的余韵。而德菲丝正是这样的,它质地滑润、芳香宜人,微微的苦后伴着浅浅的甜,使人齿颊留香,回味悠远……
二、Vosges Haut-Chocolat——美国芝加哥伊利诺斯州
1998年Vosges Haut-Chocolat的拥有者MaKatrinarkoff,正式在她芝加哥的公寓里开始做特别口味巧克力生意,取名VH巧克力店(Vosges-Haut Chocolat)。通过在她的特别口味巧克力和其它甜品中使用来自异国的成份—芥末、茴芹、智利安秋辣椒粉等等,卡特里娜让她的顾客们品尝和体验到世界上不同的味道。
三、VALRHONA
从1992年开始,Valrhona就开始制作美味绝伦的巧克力。店里的可可豆都是从南美洲、加勒比海和太平洋地区最好的农场直接购买而来。这里的巧克力是法式风格,有多种形式各样的巧克力块。Valrhona是第一个用葡萄酒词汇来描绘巧克力的。在标签上,他们从巧克力豆到巧克力块都标上了第一等级(grand cru)、单一区域(single origin)、单一庄园(single estate)和年份(vintage)。
四、FERRERO
费列罗FERRERO巧克力,源自意大利的经典工艺和卓越品质,金箔纸独立包装,柔滑的巧克力,轻巧的威化,包裹着精选榛果,为你带来独特的口感享受,让您的每一个重要场合都成为金色时刻!
五、Cadbury
吉百利(Cadbury)创立于1824年,是英国伯明翰老牌糖果制造商,是英国历史最悠久的巧克力品牌之一,也是英国最大的巧克力生产商。更是目前全球最大的糖果公司。第二大口香糖公司,第三大软饮料公司,也是唯一一家同时拥有巧克力、糖果及口香糖产品的公司。
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