文化风俗
文化饮食文化

中国立秋吃什么 当天吃什么好

2020-07-31 14:59:00作者:匿名

第一星座网

  立秋是我国二十四节气之一,在立秋的时候有很多的习俗活动,以及饮食习俗,今天就一起来了解一下吧!那么中国立秋吃什么呢?立秋当天吃什么好呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

中国立秋吃什么 当天吃什么好

  中国立秋吃什么
  1、酱肘子
  酱肘子是中国传统的食物之一,营养丰富,色香味俱全。另外,红扒肘子为潍坊地区历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。

  2、烤鸭
  北京鸭属水禽,肉质细腻,口感良好,营养丰富,含有大量的不饱合脂肪酸,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。因此,北京烤鸭是老少皆宜的保健美食!

中国立秋吃什么 当天吃什么好

  3、酱牛肉
  酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

  4、烧羊肉
  “烧羊肉”是北京清真馆白魁老号的名肴。“烧羊肉”的制作,还适用于整只羊的其它部位,即:头、脖子、蹄子、肚、肥肠、肝、肺、心、连贴等。但头、蹄、“蝎子”不需要炸,如同时上席即为“烧全羊”

中国立秋吃什么 当天吃什么好

  5、猪头肉
  猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

  6、吃“渣”
  山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。

  7、“咬秋”
  京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。据说立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。《津门杂记。岁时风俗》:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。

  8、吃饺子或者包子
  东北,家里一般是吃饺子或者包子。大概与东北人豪爽的性格有关,我们习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子,秋天就能体格健壮,补上夏天流掉的油水。

相关文章推荐:
立秋为什么吃西瓜 吃西瓜需要注意的事项
立秋吃什么蔬菜好 功效和作用是哪些
立秋吃什么祛火清热 预防秋燥
立秋喝什么茶好 功效和作用是哪些
立秋如何养生 艾灸养生的方法

上篇:梦见挖了一株野生兰花是什么意思下篇:梦见上学迟到是什么意思
八字算命 八字合婚 2020运势 六道轮回
相关推荐
通过八字揭晓你今生姻缘的好坏立秋节气必吃的传统食物 传统饮食立秋水果吃什么好 有哪些好处立秋养生吃什么水果好 适合的水果有哪些中国立秋吃什么 当天吃什么好立秋适合喝什么茶 有哪些好处

星座配对:根据你们的星座测算今生缘份

命中八字看一生,详解你什么时候能结婚

如何通过姓名知道暗恋/恋爱的对方什么心理?

热门专题
编辑推荐
伊斯兰教女性禁忌100个民间禁忌看慌了世界十大最贵水果晚上喝什么茶有助睡眠中国最穷十大城市排名
八字算命
在线查询
灵签卜卦
热门推荐
十二星座三个阶段的性格

十二星座三个阶段的性格

白羊座在青年时的性格是属于比较爱冒险的,他们很喜欢玩极限运动。因为他们觉得这样的运动能够……

几日出生的人有财有势 怎么说

几日出生的人有财有势 怎么说

钱财似乎是很多人一辈子的追求,毕竟只有有了钱财方才能让感到安心……

2020年易犯桃花劫的4大生肖

2020年易犯桃花劫的4大生肖

遇到桃花劫,轻者名誉受损,重者丢钱丢命的。可见桃花劫是多么的可怕……

测测你的智商多高

测测你的智商多高

大家都更喜欢和聪明的人在一起玩,因为聪明的人交流沟通起来简直是太轻松……

2020双春年闰月是指什么

2020双春年闰月是指什么

一年有365天,有12个月,而在有的年份中,会出现闰月的现象……

加载更多