身体才是革命的本钱这句话是一点都没错,冬季的寒冷一直是小编最怕的东西,请求神明让我去大太阳底下晒成小黑妞吧!最怕的不是冬季的寒冷,而是吹来的阴风,要想不怕冷还得从身体内部开始调养。
那么,本期冬季饮食一起了解对身体好的那些汤品。
1、美味羊肉驱寒清汤:
大寒天时,最好是来碗羊肉汤,连汤带肉的,先嚼肉,后喝汤,一口气猛的下肚,整个身子都暖洋洋的。羊肉能驱风袪寒,按中医的说法,对人的一切虚症,都有治疗及补益的效果,最宜冬天食用。
这儿不用纯的羊瘦肉,取肥瘦相间的羊腩部分与山药一起做这个亦菜亦汤“清汤羊肉”,吃起来,肉质更加肥而不腻,汤色清澈味浓,是个值得一试的养胃驱寒的汤菜。
2、洛神山楂瘦身汤:
山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显着的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
3、天麻竹荪煨乳鸽:
鸽肉是一种很好的进步食材,肉性温,含有大量的蛋白质,但是脂肪的含量却很低。现代医学还发现,鸽肉中含有各种人体所需要的氨基酸以及微量元素。经常服用这道汤品,能够很好的调节体内神经系统,对于帮助消化。增加食欲以及调节体内平衡具有非常重要的作用,身体也会越来越好哦!
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