家常清淡饮食食谱推荐,吃出健康身体

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饮食
可能感兴趣》》每天清淡饮食的好处

  简单炒生菜
  菜谱简介:生菜中含有丰富的膳食纤维,可刺激胃肠蠕动,减少胆固醇的吸收,帮助消除多余脂肪,而且生菜热量很低,新年的时候我们也吃了很多油腻的食物,这个时候吃生菜是最好不过的。还有生菜是高脂血症、肥胖症患者的极佳选择。
  材料
  生菜、蒜、葱、肉片、虾米
  做法
  1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。
  2)加入腌制过的肉片煸炒。
  3)把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。
  4)加入适量的调味料,即可上桌啦。

饮食

  简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜
  材料
  南瓜500克
  咸蛋8个
  亦舒堂火麻油适量
  做法
  1、南瓜切成条状,用开水煮软,只要南瓜变软和变色即可,不要煮烂。在煮的过程可以适当加点点盐,把南瓜的甜味逼出来。
  2、咸蛋黄就直接在袋子里面压碎,就不用担心放在砧板压碎会浪费。
  3、放适量亦舒堂火麻油,调至小火,然后倒入咸蛋黄碎末,搅拌,让蛋黄更碎。
  4、再倒入南瓜翻炒,直至南瓜熟了即可。

饮食

  家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋
  材料
  西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量
  做法
  1、西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒
  2、先炒鸡蛋,炒至结块盛出
  3、再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮
  4、西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了

饮食

  干煸菜花
  材料
  菜花一棵,干红辣椒断,葱花,姜丝,蒜片,花椒粒,生抽,醋,白糖少许,盐。
  做法
  1、菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出用手剥小朵备用。
  2、炒锅内放油,油热时,放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。
  3、放入菜花翻炒,转中火煸炒两三分钟至菜花熟。
  4、加入生抽、盐、白糖和醋,翻炒均匀即可出锅装盘。

饮食

  蒜茸小白菜
  材料
  原料:小白菜、蒜米
  调味料:鸡精粉、盐
  做法:
  1)蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。
  2)事前小白菜洗净沥干,放入锅里。
  3)添加一点高汤,炒至菜变软。
  4)加盐加鸡精粉,试试味即可上碟啦。

饮食

  家常闽菜豉香平子鱼的做法
  材料
  材料:平子鱼、葱姜蒜、
  调味料:李锦记风味豆豉酱、生抽、蚝油、鸡精、糖
  做法
  做法:
  一、平子鱼去内脏、腮,洗净,两侧分别斜切两刀;葱切段,姜蒜切片
  二、锅内坐油,将鱼煸至两面微黄起锅备用
  三、锅内重新坐油,下姜、蒜片爆香后,加入李锦记风味豆豉酱炒出红油
  四、放入煸好的鱼,调入蚝油、生抽、糖,加入葱段和适量的水
  五、大火烧开后改中火稍炖十五分钟,再改大火将汤汁尽量收干,起锅装盘即成。

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