传春报喜的三文鱼梅花刺身做法

　　这期日本小吃带来的是传春报喜的三文鱼梅花刺身做法，而梅常被民间作为传春报喜的吉祥象征，梅花是岁寒三友之一，花中四君子之首。自古以来，人们都赞美它的傲雪精神，她有一种高傲的美。来学学吧！

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　　梅常被民间作为传春报喜的吉祥象征，梅花是岁寒三友之一，花中四君子之首。自古以来，人们都赞美它的傲雪精神，她有一种高傲的美。梅花五瓣，是五福的象征。

　　一是快乐，二是幸福，三是长寿，四是顺利，五是我们最希望的和平。梅花的五片花瓣，分别象征着吉祥。我对你的祝福也在这一朵朵的“梅花”里了。

　　传春报喜三文鱼梅花刺身
　　原料：
　　牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。

　　做法：
　　1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。

　　2、三文鱼切5毫米的厚片。

　　3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。

　　4、我用鱼子当花蕊。

　　5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上，再把鱼子放在三文鱼上。

　　6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。

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