相信大家都做饭,就算自己没亲手没做饭都有见过家里人在做饭。做饭除了煮饭还需要煮配饭的菜,一大堆的程序。如果选择煮粥的话,就简单多了,总的来说就是一锅熟,而且好吃有营养。那么,来饮食文化看看方便营养粥怎么做?
八宝粥
材料:糯米一汤勺、红豆1汤勺、绿豆1汤勺、葡萄干10粒
制作做法:1所用材料洗净、2除葡萄干外,其余材料放入锅内,加1-2碗水慢炖。315-20分钟后加入葡萄干,再煮5分钟即可。
金谷八宝粥
主要配料:桂圆、莲子、葡萄干、花生米、红枣、红小豆、绿豆、芸豆、香米、大米等。
特点:色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能:补铁、补血、养气、安神。
制作方法:加5至10杯清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、牛奶等。
蜂蜜八宝粥
原料:大豆100克、玉米100克,银耳50克、大枣9枚、香菇9个、莲子50克、枸杞30克、以及蜂蜜适量。
制作方法:1将银耳、香菇放入碗内、用开水浸泡,水冷却后将其蒂去掉、滤干。2将大豆、玉米、枣子、;莲子和枸杞用冷水洗净,同银耳、香菇一起放入砂锅中,加冷水文火煮沸,熬成粥状。将蜂蜜调入粥中。
栗子粥
材料:栗子去皮50克,大米50克,盐少许。
制作方法:将生栗子用高压锅(少放水)煮熟、去皮、捣碎、放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加入食盐调味。
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