食人鲳
食人鲳是公众对一类分部于南美洲亚马逊河鱼类的统称,也译做水虎鱼(Piranha)。并非指某一种特定的鱼,而是一个类群,包括近30个种。属脂鲤科中的锯鲑脂鲤亚科,按食性和生活习性不同,可分为:植食性,肉食性两种。通常说的食人鲳,指该亚科中的肉食性红腹锯鲑脂鲤(nattereri)。该鱼体长 30厘米(不计尾鳍)。主要分部于安第斯山以东至巴西平原的诸河流中。除亚马逊河外,库亚巴河和奥利诺科河也是其主要产地。
因为这玩意需要在16度以上的水里才能存活,所以在中国倒是很少,但是也不排除变异的可能……所以千万不要把这玩意放生啊……不过捏……看到这段介绍大家应该就放心了“ 食人鲳的口感类似鲳鱼,鱼身比白鲳厚实,口感不像鲷鱼、石斑鱼那麽细致,但是较有嚼感,鱼腹肉最嫩,鱼皮胶质厚。”
大闸蟹
大闸蟹学名中华绒螯蟹,又称河蟹、清水蟹等,味道鲜美,营养丰富,是一种经济蟹类,是中国传统的名贵水产品之一。在中国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。
在德国,人们就当成垃圾看待。甚至在近河的公路上都爬满了螃蟹, 德国人没办法,杀也杀不完,路上遇到眼也不眨直接压上去。
中国吃货看到这场景真是心疼啊,这么好吃又贵的东西,你们就这样浪费了,实在痛心。你们不吃运过来给我们吃啊,多少都不够吃!
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