地瓜不能和什么一起吃

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  地瓜很多人喜欢吃,以前小时候在街上总是能看到卖烤地瓜的,十分的香甜松软,是一种老少皆宜的美食。不过也不好吃太多,它十分有利于消化,吃多了很容易放屁。本期的饮食禁忌,讲讲地瓜不能和什么一起吃。

饮食文化

  地瓜的营养价值
  1、地瓜中的蛋白质和脂肪是比较少的,但是它所含的蛋白质质量比较高,并且这种蛋白质能减少皮下脂肪,能帮助我们维持肝肾脏功能的正常运行。
  2、地瓜中含有比较多的黏蛋白,能够防止胆固醇在血管壁中堆积,有防止动脉硬化,预防心血管疾病的作用。
  3、地瓜中的多种营养成分弥补了主食的不足,经常食用可以补充人体所需的养分,使身体更健康,也更长寿。
  4、地瓜中含有较多的淀粉和膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,有利于体内垃圾和毒素的及时排出。
  5、地瓜中含有的成分不仅能预防便秘,还可以治疗痔疮和肛裂。
  6、能预防直肠癌和结肠癌的发生。
  7、有助于防止血液中胆固醇的形成,预防冠心病的发生。

  地瓜不能和什么一起吃
  1、地瓜不能和甜食一起吃
  地瓜含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。地瓜还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

  2、地瓜不能和柿子一起吃
  地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用,地瓜中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

  3、地瓜不能和螃蟹一起吃
  地瓜和螃蟹一起吃有可能腹泻,甚至有的可能得结石。

  4、地瓜不能和西红柿一起吃
  地瓜与西红柿一起吃容易发生化学反应,对人体消化系统不利,危害较大。不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。

  5、地瓜不能和南瓜一起吃
  地瓜和南瓜皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

  6、地瓜不能和香蕉一起吃
  地瓜和香蕉不能一起吃,地瓜和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵,还会发生慢性中毒。

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