鸡蛋是我们日常生活当中十分常见的一种食物,它能做出很多美味的佳肴,深受大众的喜爱。不过众所周知,吃东西都要有一个度的控制。那么鸡蛋白吃多了会怎么样吗?本期的健康饮食文化,为你解析。
鸡蛋白吃多了会怎么样
1、鸡蛋白含有的主要营养物质是蛋白质,肝肾不好的人吃太多会加重肾脏负担。
2、人每天需要的蛋白质有限,如果吃太多可能会转变成脂肪,贮存在体内,导致肥胖。
3、吃鸡蛋白过多,也会难以消化。
每天可以吃多少鸡蛋白
孩子和老人每天吃1个鸡蛋即可,青少年及成人可以吃两个。
蛋黄和蛋白最好都吃,不要偏食。在鸡蛋的吃法上,也许很多人不喜欢煮蛋的口感,因此可以做成多种花样。比如蛋汤、蒸蛋羹、蛋皮卷、蛋饺等,这样做出来的鸡蛋更容易消化,适合中老年人。
英国《每日邮报》公布了英国心脏基金会的最新研究成果:每天吃1个鸡蛋是相当安全的;如果在每日饮食中加入两个鸡蛋,还有助于减肥。这是30年之后,英国的鸡蛋指导摄入量终于从每周3个上升到每天1个。
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