榴莲和虾能一起吃吗 要注意什么

第一星座网 作者: 匿名8422人在看

  榴莲是我们日常生活中十分常见的一种水果,它的营养价值极其高,有着水果之王的美称。不过它的气味十分的浓厚,喜欢的人觉得香,不过大部分人都受不了这种味道,臭的让人难受。那么本期的饮食禁忌,为你解析。

饮食文化

  榴莲和虾能一起吃吗
  不能。榴莲属于热性水果,而虾是寒性的,而且两者同属高蛋白食物,一起食用的话,容易对身体健康造成伤害。

  榴莲和虾一起吃会怎么样
  1、榴莲和虾一起吃引起腹泻
  榴莲中含有维生素C,虾含有大量的砷和其他金属元素,两者一起吃,维生素C会将虾中的金属元素还原出来,肠胃功能不好的人食用的话,容易引起腹泻的情况。

  2、榴莲和虾一起吃引起食物中毒
  虾中多数都含有化学元素砷,而且如果受过环境污染的虾,体内的砷含量还有可能增加,虾体内的砷属于五价砷,一般来说对人体没有危害,但是高剂量的五价砷和维生素C一旦结合,有可能导致食物中毒的现象出现。

  3、榴莲和虾一起吃加重肾脏负担
  榴莲和虾含有丰富的高蛋白,一起食用的话,容易导致体内高蛋白摄入量过高,这样一来会加重肾脏的负担。

  吃榴莲要注意什么
  1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。
  2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用。
  3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
  4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

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